메트로신문

주류업계 "부산주당의 마음을 잡아라"

[메트로신문 정은미기자] 부산 지역 주류업계가 데스트베드(Test-Bed)로 주목받고 있다. 부산을 교두보로 삼아 전국으로 시장을 확대해 성공한 제품들이 줄을 잇고 있기 때문이다. 14일 업계에 따르면 하이트진로는 최근 참이슬16.9을 부산지역에 먼저 선보였다. 부산이 저도수 트렌드를 이끌어온 만큼 저도수의 참이슬 신제품을 처음으로 선보여 부산에서 인정받겠다는 의지라고 회사 측은 설명했다. 참이슬16.9는 특허공법인 천연 대나무 활성 숯 정제공법을 적용해 깔끔한 목 넘김과 부담 없는 향, 숙취가 없는 깨끗한 맛이 특징이다. 하이트진로 관계자는 "참이슬16.9는 순하고 부드러운 소주를 선호하는 젊은 소비자들을 겨냥한 제품"이라며 "부산에서의 성장을 발판으로 향후 주변 지역으로의 확대도 검토할 것"이라고 말했다. 앞서 롯데주류는 지난 3월 알코올 도수 14도의 '순하리 처음처럼 유자'를 부산·경남지역에 첫 출시하고, 이곳에서의 인기를 바탕으로 전국 판매망을 넓혔다. 순하리 유자는 천연 유자 농축액과 유자향을 첨가해 새콤달콤한 맛으로 부산 젊은 층의 입맛을 사로잡으며 SNS를 통해 빠르게 제품과 맛에 대한 평가들이 전파되면서 품귀현상까지 빚었다. 5월에는 이같은 인기에 힘입어 전국으로 판매망을 확대하고 전국에 과일 소주 열풍을 이끌고 있다. 디아지오코리아가 지난 3월 선보인 35도 저도 위스키 '윈저 더블유 아이스(W ICE by Windsor)'도 부산지역을 먼저 공략해 시장을 확대한 사례다. 윈저 더블유 아이스는 첫 선을 보인 이후 한달 만에 3달치 재고가 소진돼 항공 운송을 동원하는 등 공급이 수요를 맞추기 어려울 정도로 뜨거운 인기를 누리고 있다는 게 회사 측 설명이다. 이 지역 출시 4개월(3월~6월)만에 누적판매량은 총 2만2420상자(1상자=450㎖×20병)에 달했고 제품 취급 매장 수도 3000여 개로 늘었다. 이 같은 인기에 힘입어 디아지오코리아는 6월 가정용 제품을 내놓았으며 8월부터는 전국으로 판매망을 확대했다. 국내 위스키 업체 골든블루도 지난 2009년 업계 최초로 40도 벽을 깨고 36.5도짜리 위스키 골든블루를 내놓은 이후 꾸준히 부산·경남권에서 호응을 얻으며 침체된 위스키 시장에서도 성장세를 이어가고 있다. 부산을 중심으로 한 경남이 주류시장 중심으로 떠오른 이유에 대해 주류업계는 전국적인 술 시장 침체 속에서도 상대적으로 성장률이 높고 지역색이 강한 부산에서 성공하면 전국에서 성공할 수 있다는 의미로 분석한다. 주류업계 관계자는 "부산은 자도주(自道酒)에 대한 선호가 강하지만 새로운 문화에 대해 호의적이기도 해 이곳에서의 성공이 전국으로 이어지는 경우가 많아 신제품 출시가 잇달으고 있다"고 말했다.

2015-09-14 18:00:26 정은미 기자

[국감]커피맥주, 알코올중독·기억상실 유발

[메트로신문 정은미기자] 시중에 수입 유통되고 있는 '커피 맥주'가 알코올 중독이나 기억 상실 등 피해가 발생할 수 있어 안전성 규제가 마련돼야 한다는 지적이 제기됐다. 국회 보건복지위원회 장정은 새누리당 의원이 14일 식품의약품안전처 제출 자료를 분석한 결과에 따르면 2012년~2014년 국내에 수입된 커피 맥주는 총 38건이며 맥주의 커피 함유량은 0.09~2.0%에 달하는 것으로 나타났다. 이들 제품은 일반 음식점에서도 판매되며 포스터를 통해 적극적으로 소비자들을 유혹하고 있다. 문제는 커피처럼 카페인 성분이 들어있는 술을 마실 경우 알코올중독이나 기억상실 증세 등이 발생하며 건강을 해칠 우려가 있다는 데 있다. 식약처가 2014년 고려대 박현진 교수팀에 의뢰한 '주류안전관리 종합대책 전략 수립에 관한 연구보고서'에 따르면 미국에서 알코올과 카페인의 혼합 음료 섭취에 의한 알코올 중독 증세나 기억상실증세가 나타나 인명 피해가 발생한 사례가 있는 만큼 우리나라도 이에 대한 안전성을 검토해야한다는 의견이 담겼다. 또 미국 식품의약국(FDA)가 맥주에 카페인 제거 명령 조치를 내린 만큼 우리나라도 주류에 들어있는 카페인을 제한해 안전사고를 방지해야 한다고 지적했다. 장 의원은 "식약처가 이같은 사실을 알면서도 커피 맥주에 대해서는 아무런 제재 조치를 취하지 않고 있다"며 "시중에 유통중인 커피 맥주의 카페인을 철저히 조사해 표시하고, 경고 문구를 삽입해 사각지대를 해소해야 한다"고 주장했다.

2015-09-14 16:01:28 정은미 기자

[국감]해썹 지정업체 중 식품위생법 위반업체 증가

[메트로신문 정은미기자] 해썹(HACCP) 인증을 받은 기업들의 식품위생법 위반이 지속적으로 증가하고 있는 것으로 나타났다. 국회 보건복지위원회 새누리당 간사인 이명수 의원이 14일 식품의약품안전처로부터 받은 자료를 분석한 결과에 따르면 해썹 인증을 받은 업체가 식품위생법을 위반한 경우가 2011년 109건에서 2014년 160건으로 크게 증가했다. 지난 5년 동안 품목별 위반 현황을 보면 김치류(100건), 수산식품류(63건), 어묵(61건), 만두(41건) 등으로 조사됐다. 이 의원은 "국민들이 위 기준을 인증받은 업체를 위해요소가 없다고 판단하는 경향이 큰데 이번 결과를 보면 국민들이 과연 해썹을 믿을 수 있겠느냐"며 지적했다.

2015-09-14 15:39:53 정은미 기자

CJ프레시웨이, 단체급식 메뉴개발 대회 개최

[메트로신문 정은미기자] CJ그룹의 식자재유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(대표 강신호)는 대전과학기술대학교에서 식품영양과 및 식품조리계열 학생 90명을 대상으로 '단체급식 메뉴개발 대회'를 진행했다고 14일 밝혔다. 지난해 12월 첫 대회를 시작으로, 2회째를 맞은 이 대회는 학생들이 직접 학교에서 배운 지식을 바탕으로 실제 단체급식에 활용할 수 있는 메뉴를 선보여 CJ프레시웨이 메뉴개발 관계자가 이를 평가하는 일종의 실습교육이다. 이날 수상의 영예를 안은 금상 1팀과 은상 2팀 등 총 9명에게는 입사지원시 서류전형과 조리실기 면제의 혜택이 주어진다. CJ프레시웨이는 대전과학기술대학교 식품영양과 및 식품조리계열, 경북전문대학교 식품조리학과와 손잡고 조리사 및 영양사 인력 채용에 앞장선다는 방침이다.

2015-09-14 15:38:09 정은미 기자

바카디코리아, 신임 대표에 백하륜씨 선임

[메트로신문 정은미기자] 바카디는 한국법인 바카디코리아의 대표로 백하륜 사장(41·사진)을 선임했다고 14일 밝혔다. 백 사장은 고려대학교에서 마케팅 석사 과정을 마치고 서울대학교에서 글로벌 리더십 과정을 수료했다. 바카디 코리아 입사 전 디아지오 코리아 국내 영업 본부장을 거쳐 최근 6년 디아지오 GTME(GLOBAL TRAVEL & MIDDLE EAST) 북아시아 사업 대표를 역임했다. 백 사장은 "소주, 맥주, 위스키가 큰 부분을 차지하고 있는 국내 주류 시장에서 바카디가 보유하고 있는 카테고리별 최고의 제품으로 현 주류 소비 문화의 패러다임을 변화시키고자 한다"고 말했다.

2015-09-14 11:41:44 정은미 기자

[국감]탈모방지샴푸, 821개 중 효과 입증된 제품은 달랑 4개

[메트로신문 정은미기자] 탈모방지샴푸 821개 중 실제 보건당국의 임상시험 기준을 통과한 건 4개에 그친 것으로 나타났다. 국회 보건복지위원회 소속 문정림 새누리당 의원이 14일 식품의약품안전로부터 제출받은 자료에 따르면 의약외품으로 허가받은 탈모방지샴푸 821개 중 '양모제 효력평가 시험법 가이드라인'이라 불리는 식약처 임상시험을 거친 제품은 단 4개에 불과했다. 려자양윤모샴푸액과 알에이치샴푸액, 꽃을든남자RGⅢ헤어로스크리닉샴푸액, 다모애테라피골드샴푸다. '양모제 효력평가시험법 가이드라인'은 탈모 방지 및 양모(모발 굵기 증가)의 효능을 평가하는 시험법을 표준화한 지침으로 지난 2009년 11월 마련됐다. 탈모방지샴푸 대부분이 해당 임상시험을 거치지 않은 건 의약외품 허가와 임상시험이 직접적으로 연결돼있지 않기 때문이라고 문 의원은 분석했다. 기존에 의약외품으로 허가받은 탈모방지샴푸와 유효 성분 및 규격 등에서 동일할 경우 굳이 임상시험을 거치지 않아도 탈모방지샴푸로 인정받을 수 있는 규정이 있다는 설명이다. 문 의원은 "식약처는 임상시험 기준을 만족하지 않은 채 허가를 받은 탈모방지샴푸에 대해 반드시 재평가 해야 한다"고 촉구했다.

2015-09-14 11:18:03 정은미 기자

LG생활건강 다비로 '슬로우 코스메틱' 시장 공략

[메트로신문 정은미기자] LG생활건강(대표 차석용)은 다비(DAVI) 브랜드 차별화를 강화해 자연친화적인 방식으로 오랜 시간의 기다림으로 완성하는 '슬로우 코스메틱(Slow Cosmetics)' 시장을 공략한다고 14일 밝혔다. 다비는 자연친화적인 라이프 스타일과 자연스러운 아름다움을 추구하는 3040 여성을 타깃한 브랜드다. 대표 제품은 '다비 에이지 디파이 버건디 티 세럼'으로 해발 1천600m 청정지역에서 직접 찻잎을 채취해 3천650일의 기다림으로 완성한 버건디 티 성분을 함유했다. LG생활건강은 자연 그대로 얻은 재료를 정성스러운 핸드메이드 제조기법과 오랜 시간으로 완성하는 다비만의 고급스러운 차별화를 부각해 국내 내츄럴 프레스티지 시장에서 입지를 강화할 계획이다.

2015-09-14 11:17:28 정은미 기자

[국감]"탄산음료 한 캔 속에 설탕 50ｇ 들어가"

[메트로신문 정은미기자] 탄산음료를 비롯한 과일·채소 음료 등에 당류가 많아 섭취할 때 주의가 필요하다는 지적이 제기됐다. 국회 보건복지위원회 문정림 새누리당 의원이 14일 식품의약품안전처로부터 제출받은 자료를 분석한 결과에 따르면 탄산음료 1회 제공량 당 평균 당 함유량은 24ｇ에 달하는 것으로 나타났다. 세계보건기구(WHO)는 가공식품을 통한 당류 섭취량이 1일 열량의 10%를 넘지 않도록 하라고 권고하고 있다. 하루 섭취 열량이 2천㎉라면 가공식품으로 섭취하는 당류가 50ｇ을 넘지 않아야 한다는 의미다. 그러나 당 함류량이 낮을 것으로 예상되는 과채 주스의 1회 제공량 당류 함량도 20.2ｇ으로 조사됐다. 다음으로는 과채 음료(16.6ｇ), 혼합음료(15.1ｇ), 유산균음료(11.2ｇ) 등의 순으로 당이 많이 함유된 것으로 드러났다. 특히 D 탄산음료의 오렌지(52ｇ), 같은 음료의 애플(51ｇ)·피치(50ｇ), T 탄산음료의 복숭아(50ｇ) 등이 1회 제공량의 당 함량이 50ｇ을 넘어 섭취할 때 주의가 필요한 것으로 조사됐다. 문정림 의원은 "당 과다 섭취는 비만, 당뇨, 심뇌혈관질환, 충치의 원인이 된다"며 "특히 어린이·청소년이 지나치게 당류를 많이 섭취하면 소아비만과 당뇨를 유발할 수 있다는 점에서 당류 표시제를 단계적으로 강화해야 한다"고 주장했다.

2015-09-14 11:16:24 정은미 기자

미스터피자, 美 진출 8년만에 가맹사업 시작

[메트로신문 정은미기자] 미스터피자를 운영하는 MPK그룹(회장 정우현)은 14일 미국 캘리포니아주 부에나파크에 미스터피자 가맹 1호점인 부에나파크점을 오픈했다고 밝혔다. 미국 진출 8년만이다. 이번에 오픈한 미스터피자 부에나파크점은 캘리포니아주 남부 오렌지카운티의 상업 중심지역인 부에나파크에 위치해 있다. 연면적 430㎡(약130평)로 미스터피자의 100% 수타도우로 만든 피자와 정통 이탈리아 조리법과 소스를 기본으로 한 10여 종의 파스타, 에피타이저, 디저트 등의 메뉴를 판매한다. 미스터피자는 부에나파크점을 시작으로 내달 베버리힐즈에 위치한 미국 럭셔리 쇼핑몰인 웨스트필드에 매장을 오픈 할 예정이다. MPK그룹 미국법인 김동욱 이사는 "지난 8년간 쌓은 경험을 바탕으로 올해는 서부지역 캘리포니아를 중심으로 가맹사업을 전개하고 내년부터 뉴욕 등 동부지역으로 차츰 매장을 늘려나갈 것"이라고 말했다.

2015-09-14 10:03:43 정은미 기자

[신상품]던킨도너츠, 녹을수록 더 달콤한 '초코큐브' 2종

[메트로신문 정은미기자] 비알코리아(대표 조상호)가 운영하는 던킨도너츠가 '초코큐브' 2종을 14일 출시했다. 초코큐브는 초콜릿 음료로 얼음이 녹으면서 음료의 맛이 연해지는 단점을 완벽하게 보완하는 던킨도너츠의 기술이 집약된 제품이다. 마지막까지 더욱 진하고 달콤한 초콜릿의 맛을 느낄 수 있다고 회사 측은 설명했다. 초코큐브는 달콤한 '초코큐브 마끼아또'와 부드러운 '초코큐브 밀크' 총 2종이다. 가격은 초코큐브 마끼아또 4500원, 초코큐브 밀크 4000원.

2015-09-14 10:02:56 정은미 기자

진주햄, '통순대핫바' 2달 만에 100만개 판매 돌파

[메트로신문 정은미기자] 진주햄(대표 박정진, 박경진)은 지난 6월 중순 출시한 '통순대핫바'가 두 달여 만에 판매량 100만개를 돌파했다고 14일 밝혔다. 출시 후 하루 평균 1만6650개 이상이 판매된 수치다. 통순대핫바는 순대를 핫바 형태로 먹을 수 있도록 만든 신개념 영양간식이다. 순대 본연의 맛과 부드러운 식감을 살리면서 매운맛을 선호하는 젊은 층의 입맛에 맞게 매콤한 청양고추를 첨가해 느끼함을 잡은 것이 특징이다. 진주햄 관계자는 "길거리 간식인 순대를 간편하고 위생적으로 먹을 수 있다는 점이 젊은 층에 어필한 것으로 보인다"고 말했다.

2015-09-14 10:02:10 정은미 기자

내년 담배세수 5조8000억원 증가

[메트로신문 정은미기자] 담뱃값 인상으로 내년에는 5조8000억여원의 세수가 늘어날 것이라는 분석이 나왔다. 14일 한국납세자연맹이 국회 기획재정위원회 윤호중 새정치민주연합 의원실에서 받은 자료를 분석한 결과에 따르면 담뱃세는 올해 11조1717억원, 내년에는 12조6084억원에 이를 것으로 추산됐다. 작년의 담뱃세 6조7425억원에 비해 올해는 4조4292억원, 내년에는 5조8659억원이 늘어나는 것이다. 정부는 당초 담뱃세 인상으로 2조8000억원의 세수증대 효과가 있을 것으로 예상했다. 하지만 내년에는 이보다 3조원 넘게 증가하는 것으로 나타났다. 연맹 측은 "정부는 가격요인 변수만 고려해 담뱃값이 오른 올해 담배소비량이 34% 줄 것으로 봤지만 최근 3개월간(6~8월) 판매량 추이로 계산해 보면 올해는 23%, 내년에는 13% 감소하는 것으로 나타났다"고 설명했다. 담배판매로 거둬들인 국민건강증진기금 중 1%만 관련사업에 쓰이고 있다는 문제도 지적됐다. 연맹 측은 "건강증진부담금은 올해 2배 가까이 늘었지만 이들 대부분은 흡연자와 무관한 건강보험재정지원, 질병관리본부의 일반관리비, 연구개발(R&D)사업 등에 사용되고 있는 실정"이라고 주장했다.

2015-09-14 08:45:43 정은미 기자

[신간도서] 가마우지는 왜 바다로 갔을까…제11회 세계문학상 우수상

[신간도서] 가마우지는 왜 바다로 갔을까…제11회 세계문학상 우수상 나무옆의자 / 이성아 지음 '가마우지는 왜 바다로 갔을까'는 제11회 세계문학상 우수상을 수상작이다. 북송선을 타고 북한으로 향한 소라의 가족과 소라 가족을 위해 속죄의 삶을 사는 조총련계 재일교포 회자(하나코)를 통해 북한 사회에서 외부인으로 철저히 배제된 채 살아가는 북송 재일교포 이야기다. 이 작품은 어느 순간 우리 사회가 북한의 현실을 무덤덤하게 받아들이고 있는 모습들이 지금 이 순간에도 벌어지고 있는 우리 누이와 가족의 이야기라는 것을 알려주고 있다. 작가는 소설에 등장하는 북송 교포들의 에피소드와 북한의 실상을 탈북자들의 증언, 관련 문헌 등을 통한 철저한 취재에 의해 서술했다. 반북이나 친북 같은 패러다임을 거치지 않고 인류 보편의 가치로 북한 문제로 접근하고 있다. 작가는 이 책을 소개하면서 우리 근현대사를 통해 가장 밑바닥에서 희생당했으면서 국가로부터 버림받은 사람들의 이야기를 통해 과연 국가라는 것이 무엇인지 묻고 싶다고 말한다. 이 작품은 2014년 아르코 문학창작기금을 수상하기도 했다. 360쪽. 1만3000원.

2015-09-13 23:51:16 정은미 기자

[포토]국순당, "추석 선물, 우리 농산물로 빚은 전통주 어떠세요"

[메트로신문 정은미기자] 13일 국순당(대표 배중호)이 종로구 세종로 일민미술관 앞에서 민속명절 추석을 맞아 우리 땅에서 생산한 농산물로 빚은 전통주로 구성한 '본초' 선물세트를 선보이고, 이를 알리기 위한 행사를 마련했다. 본초 선물세트는 복분자·상황버섯·인삼 등의 재료를 사용해 각 원료별로 적합한 제법으로 빚은 전통 약주를 다양하게 선물세트로 구성했다.

2015-09-13 14:04:15 정은미 기자

[국감]'변질·부패·식중독' 우유 부작용 4년간 1100건

[메트로신문 정은미기자] 최근 4년간 변질, 부패, 식중독 등 우유 부작용 신고가 1100건에 이르는 것으로 나타났다. 국회 보건복지위원회 소속 김재원 새누리당 의원이 13일 한국소비자원으로부터 제출받은 자료를 분석한 결과에 따르면 최근 4년간(20011~2014년) 접수된 우유 부작용 신고가 1100건으로 조사됐다. 이를 일주일 평균으로 나누면 5건이다. 부작용 사례는 우유가 변질·부패되는 화학적 부식이 41.9%(461건)로 가장 많았다. 다음으로는 복통·설사 같은 소화기관 내 장애 28.7%(316건), 우유 안에 금속·벌레 등 이물질 발견 19.5%(215건), 식중독 3.4%(37건) 순이었다. 또 김 의원이 농림축산식품부로부터 제출받은 '원유검사 불합격 내역' 자료에 따르면 지난해 생산된 총 212만9254톤의 우유 중 540.6톤이 불합격 판정을 받았다. 세부적으로는 잔류 물질 불합격이 287.9톤으로 가장 많았다. 이어 알코올 불합격 144.2톤, 비중 불합격 43.7톤, 진애 불합격 1.4톤, 기타 40.7톤 등의 순이었다. 김재원 의원은 "우유의 안전성 논란이 커지고 있지만 식약처와 농림축산식품부는 관리·감독 책임을 방기하고 있다"며 "한국인 특성에 맞는 우유 섭취 가이드라인을 만들어야 한다"고 주장했다.

2015-09-13 13:29:34 정은미 기자

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