메트로人 머니 산업 IT·과학 정치&정책 생활경제 사회 에듀&JOB 기획연재 오피니언 라이프 AI영상 플러스
글로벌 메트로신문
로그인
회원가입

    머니

  • 증권
  • 은행
  • 보험
  • 카드
  • 부동산
  • 경제일반

    산업

  • 재계
  • 자동차
  • 전기전자
  • 물류항공
  • 산업일반

    IT·과학

  • 인터넷
  • 게임
  • 방송통신
  • IT·과학일반

    사회

  • 지방행정
  • 국제
  • 사회일반

    플러스

  • 한줄뉴스
  • 포토
  • 영상
  • 운세/사주
원은미
기사사진
제왕절개 출산 영아 장 건강 챙기는 '위드맘 100일 제왕' 분유

자연분만 신생아의 장에 풍부한 B.longum 강화 파스퇴르, 제왕절개 신생아 장내 건강에 좋은 '위드맘 100일 제왕' 9월 출시. /롯데푸드 제공 롯데푸드 파스퇴르는 '위드맘 100일 제왕'을 선보인다고 10일 밝혔다. 자연분만 신생아의 건강한 장 속에 풍부한 생유산균인 비피도박테리움 롱검(B.longum)을 강화한 분유다. 이 유산균은 농촌진흥청에서 개발한 기술로 국내 특허 및 다수의 학술논문을 보유하고 있다. 이외에도 세계적인 유산균인 BB-12®, 락토바실러스 람노서스 GG 등 복합 생유산균이 함유돼 있어, 영아의 장내 유익균 증식을 도와 건강한 장내 환경을 조성할 수 있도록 했다. 유산균의 먹이가 되는 프리바이오틱스도 위드맘 기존 제품에 사용된 2종(갈락토올리고당, 프락토올리고당) 414mg에 이눌린 식이섬유를 추가해 3종 800mg으로 증량했다. 또 영아들의 편안한 소화와 잠, 부드러운 배변을 위해 모유와 유사한 지방산 구조인 OPO(INFAT)를 적용했다. 라우르산 비율도 늘려 비피더스 롱검 유산균의 생장을 돕도록 했다. 로타바이러스 억제능 특허를 받은 ESP 유산균체 대사물질도 넣었다. 로타바이러스는 중증 설사의 50% 이상을 차지하는 주요원인으로 알려져 있으며 바이러스 장염은 5세 미만 영유아 중 95% 이상이 한 번쯤은 걸린다는 보고가 있다. 김치에서 분리한 EPS유산균체 대사물질은 기능성을 인정받아 관련 특허를 받고 2020년 22주차 IR52장영실상을 수상하기도 했다. 이밖에도 친환경 무항생제 인증목장의 1급A 원유를 사용하는 등 원료부터 까다롭게 관리하고 있다. 특허 받은 식물성 DHA를 사용했으며 두뇌·눈 구성성분인 DHA와 아라키돈산의 비율도 국제기구 FAO나 WHO의 권장량에 따라 1:2로 맞췄다. 분유의 제조 과정에서도 MSD(Multi Stage Dryer)공법을 사용해 영양소의 열변성을 최소화했다. 최근 제왕절개로 태어나는 아이 비율은 꾸준히 늘고 있다. 건강보험심사평가원 및 통계청 자료에 따르면, 2018년 기준 초산 산모 중 제왕절개로 분만한 산모 비율은 51.8%를 차지해 처음으로 자연분만을 앞질렀다. 초산과 경산을 합한 전체 분만에서도 제왕절개 비율이 47.3%를 기록했다. 2015년만 해도 이 비율은 39.6%로, 40% 이하였다. 이는 출산 연령 상승과 관련이 있는 것으로 보인다. 산모의 나이가 많아질수록 비의도적인 제왕절개 비율도 높아지기 때문이다. 국내 평균 출산 연령은 2005년 30.23세로 30세를 넘어섰고, 지속적으로 상승해 2019년 33.01세를 기록했다. 자연분만 과정에서 신생아는 산도를 통과하면서 엄마가 가지고 있는 질내 유익균을 물려받는데, 제왕절개 분만 아이는 그런 과정이 없어 장내 미생물 구성이 차이를 보이게 된다. 장내 미생물은 우리 몸의 면역 체계 조절 등에 많은 영향을 끼치며 특히 무균 상태의 신생아 장에 유익균이 자리잡도록 하는 게 중요하다고 알려져 있다. 파스퇴르 관계자는 "출산 형태에 따른 신생아의 장내 미생물 조성에 주목했다"며 "생유산균 분유로 유명한 위드맘의 명성을 이어받은 위드맘 100일 제왕이 많은 아이와 산모들이 도움이 되길 바란다"고 말했다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-10 14:16:03 원은미 기자
기사사진
음료업계 면역 생각한 제품 인기…유산균 담은 푸르밀 '프로바이오' 등

유산균, 비타민, 홍삼 등 제품 호응 푸르밀 프리미엄 기능성 발효유 '프로바이오' 플레인(왼쪽), 사과. /푸르밀 제공 역대급 장마, 태풍에 코로나19 장기화로 외출을 자제하는 사회적 분위기가 형성되면서 불안감과 우울 등 코로나 블루를 호소하는 이들이 늘고 있다. 최근에는 일교차가 큰 환절기에 접어들며 마음은 물론 몸 건강까지 비상이 걸린 상태다. 이에 최대한 신체 면역 등을 관리하려는 소비자들이 늘어나며 식음료업계에서도 건강을 생각한 제품이 인기다. 유제품 전문기업 푸르밀은 CJ제일제당의 특허 유산균 'CJLP243'을 담은 프리미엄 기능성 발효유 '프로바이오'를 선보이고 있다. 프로바이오는 출시하자마자 '살아있는 생유산균'을 담은 고품질 발효유라는 입소문이 나면서 매출이 지속적으로 상승하고 있다. 'CJLP243'은 한국인의 장 건강에 초점을 맞춰 개발된 유산균으로, 4중 코팅 기술을 적용해 장까지 도달하는 생존력과 장 상피세포 부착력이 뛰어난 것이 특징이다. 또한 장 건강에 좋은 유익균 프로바이오틱스와 유산균의 영양분으로써 장 내 정착을 돕는 것으로 알려진 프리바이오틱스(올리고당, 식이섬유) 성분이 함유돼 있다. 푸르밀은 지난 4월에도 면역을 생각한 기능성 발효유 '트리플케어'를 내놓은 바 있다. 트리플케어는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스(프락토올리고당), 자기방어성분을 포함한 '3중 케어 시스템'이 특징이다. 푸르밀 관계자는 "올해 코로나19 영향으로 건강한 제품을 찾는 소비자 수요가 늘면서 기능성 발효유 상품군을 강화하고 있다"며 "뛰어난 품질이 검증된 특허 유산균을 비롯해 면역에 도움을 주는 것으로 알려진 원료를 담아 좋은 반응을 얻고 있다"고 말했다. 웅진식품은 홍삼 건강기능식품 '장쾌삼 홍삼정 스틱'을 출시했다. 신제품 '장쾌삼 홍삼정 스틱'은 엄선된 100% 국산 6년근 홍삼 농축액을 사용했다. 홍삼의 대표 유효성분 진세노사이드를 5.5mg 함유해 면역력, 피로개선, 항산화 등에 좋다. 간편하게 섭취 가능한 10g의 액상형 스틱 형태로 제작돼 음용 편의성을 높였다. 남양유업은 '맛있는 두유GT 17차 깔끔한 말차맛'을 선보이고 있다. 기존의 '맛있는 두유GT'와 '17차'를 콜라보한 제품으로, 고소한 두유 베이스에 제주산 가루녹차와 17가지 차를 넣어 깔끔함까지 살렸다. 제주에서 재배된 가루녹차와 약콩, 보리, 율무 등 17가지 차를 첨가했으며 최근 면역력 증대 및 다이어트 소재로 주목받고 있는 '녹차 유래 카테킨'을 함유했다. 또 저당 설계를 통한 콩 본연의 고소한 맛을 살리고, 뼈 건강을 위해 비타민D 등을 넣었다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-10 14:16:01 원은미 기자
기사사진
동아오츠카 가상 굿즈 '마스킹테이프' 실물로 탄생…SNS 반응 폭발

첫 실물 굿즈 출시 이벤트 진행 동아오츠카 가상 굿즈 인스타그램 '동아굿즈'의 첫 실물 굿즈 '데미소다 마스킹테이프'. /동아오츠카 제공 상상으로 만든 가상 굿즈가 실물로 출시돼 소비자들의 뜨거운 반응을 얻고 있다. 동아오츠카의 '동아굿즈'가 가상 굿즈인 데미소다 마스킹테이프를 첫 실물 굿즈로 탄생했다고 10일 전했다. '동아굿즈'는 동아오츠카의 가상 굿즈 인스타그램 계정으로, 포카리스웨트, 데미소다, 데자와 등 동아오츠카 브랜드 굿즈를 상상으로 기획해 업로드 하고 있다. 동아굿즈는 인스타그램 게시물 업로드 후 소비자들의 출시 요구가 빗발쳤던 데미소다 마스킹테이프를 첫 실물 굿즈로 출시하고 소비자 증정 이벤트를 진행했다. 이번 이벤트는 MZ세대(밀레니얼 세대+Z세대) 사이에서 유행하는 '다꾸'(다이어리 꾸미기) 열풍을 타고 1020세대의 참여가 두드러졌다. 데미소다 마스킹테이프 실물 굿즈를 받은 1020세대 소비자들은 인스타그램 인증샷과 함께 "반응 좋으면 진짜 출시한다더니 자주 만들어주세요", "귀엽고 상큼해서 바로 다꾸해줬다", "너무너무 상큼하고 예쁘다" 등의 반응을 보이고 있다. 동아굿즈는 이후에도 지속적으로 실물 굿즈를 제작해 브랜드 소비 과정에서 새로운 경험과 재미를 추구하는 MZ세대의 펀슈머(재미를 뜻하는 'Fun'과 소비자 'Consumer'를 합친 신조어) 문화를 반영할 계획이다. 김아련 동아오츠카 디지털마케팅 담당자는 "동아굿즈 계정을 운영하며 뜨거웠던 소비자들의 출시 요구에 화답하게 되어 기쁘다"며 "앞으로도 동아오츠카 브랜드를 사랑해주시는 소비자 분들과 즐거운 소통을 위해 노력하겠다"고 말했다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-10 10:57:33 원은미 기자
기사사진
시바스 엑스트라 13, 시바스 리갈 창립자 정신·팝 아티스트 감성 담았다

13년 이상의 숙성으로 깊고 특별한 풍미 시바스 엑스트라 13 제품컷. /페르노리카 코리아 제공 글로벌 위스키 시바스 리갈(Chivas Regal)이 파격적인 스타일과 오랜 숙성으로 더욱 특별해진 '시바스 엑스트라 13 올로로소 셰리 캐스크(Chivas Extra 13 Oloroso Sherry Cask, 이하 시바스 엑스트라 13)'를 출시했다고 10일 밝혔다 .. 이번 신제품은 위스키 블렌딩의 선구자이자 시바스 리갈의 창립자인 제임스, 존 시바스 형제가 애버딘 13 킹 스트리트에서 운영했던 상점을 모티브로 만든 한정판으로, 엑스트라의 풍미와 역동적인 브랜드 가치를 표현했다. 미국의 유명 아티스트 그렉 고셀(Greg Gossel)과의 협업을 통해 선보인 패키지 디자인은 그래피티와 컬러의 조합으로 차별화된 스타일을 창조했다. 그렉은 '블렌딩의 힘(Success is a blend)'을 믿는 브랜드 신념을 기반으로 애버딘 13 킹 스트리트의 유산을 콜라주 기법으로 표현했다. 또한 올로로소 셰리가 탄생한 스페인의 분위기를 느낄 수 있는 아이코닉한 노랑과 빨강 컬러를 세련되게 섞었다. 외적인 스타일만큼 실제 블렌딩도 화려하다. 올로로소 셰리 캐스크에서 선별적으로 숙성된 위스키 원액은 잘 익은 배의 풍미와 바닐라 카라멜, 시나몬 캔디와 아몬드 향이 가미된 피니시를 선사한다. 특히 풍미는 시바스 형제와 애버딘 13 킹 스트리트의 상점에서 영감을 얻어 완성됐다는 점에서 의미가 깊다. 시바스 형제는 당시 전 세계에서 수입한 스피릿 드링크, 이국적인 향료, 고급 식료품 등을 영국에 소개하는 역할을 담당했는데, 항상 새로운 풍미와 향을 선사하는 시바스의 정신을 담아 엑스트라의 풍미도 개성을 살렸다. 페르노리카 코리아의 시바스 리갈 담당자는 "이번 한정판은 시바스 리갈만의 독특하면서도 복합적인 풍미를 더 파격적인 스타일로 표현하고, 팝 아티스트와의 협업을 통해 시각적인 즐거움까지 선사하는 제품"이라며 "올 추석, '시바스 엑스트라 13'은 트렌디한 아이템을 선호하며 새로운 도전을 추구하는 젊은 소비자들이 스타일리시하게 즐길 수 있는 선물이 될 것"이라고 말했다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-10 10:57:01 원은미 기자
기사사진
한촌설렁탕, 배달 매출 190% 증가…포장도 36%↑

집이나 사무실에서 한식 즐기려는 수요 한촌설렁탕을 포장해가는 고객의 모습. /이연에프엔씨 제공 설렁탕 브랜드 한촌설렁탕의 배달 및 포장 수요가 늘어난 것으로 나타났다. 한촌설렁탕에 따르면 코로나19 재확산으로 사회적 거리두기 2.5단계가 진행된 지난 8월 30일부터 현재까지의 배달 매출을 분석한 결과, 사회적 거리두기 이전과 비교해 배달 매출이 약 190%증가한 것으로 집계됐다. 포장 매출도 사회적 거리두기 기간 동안 36% 가량 증가해 설렁탕도 이제 집에서 먹는 소비자들이 크게 늘어난 것으로 조사됐다. 이같은 결과는 거리두기 기간이 길어지면서 매장에서 식사하기 불안한 고객들이 직접 포장해가거나 배달서비스를 이용해 집이나 사무실에서 한식을 즐기려는 수요가 많아졌기 때문으로 분석된다. 한촌설렁탕은 현재 전국 100여개의 매장에서 배달앱을 통해 배달 서비스를 제공하고 있는 만큼 배달·포장 서비스를 적극적으로 알려 매장 내 매출에서 배달 비중을 늘린다는 방침이다. 한촌설렁탕 관계자는 "설렁탕과 같은 탕 메뉴는 배달보다 매장에서 먹는 비중이 높았는데 이번 코로나19로 인해 배달 수요가 늘게 됐다"며 "코로나19가 약해지더라도 배달 및 포장과 같은 비대면 주문은 계속될 것이라고 판단, 배달·포장 서비스에 대한 만족도를 높일 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-10 09:42:29 원은미 기자
기사사진
스타벅스 '기브땡스' 이벤트…300명에게 스타벅스 음료쿠폰 2매 증정

인스타그램 계정을 통해 이벤트 참여 가능 소중한 사람에게 감사의 마음 전하는 스타벅스 '기브땡스' 이벤트 전개. /스타벅스 제공 스타벅스커피 코리아가 가을을 맞아 9월 10일부터 9월 25일까지 SNS을 통해 소중한 사람에게 감사의 마음을 전달하는 '기브땡스' 이벤트를 전개한다. 이번 이벤트는 사회적 거리두기로 떨어져 있거나 힘든 시기를 이겨내고 있는 주변인들에게 감사와 응원의 메시지를 전달함으로써 따뜻한 가을이 되길 바라는 취지로 진행된다. 메시지는 ▲친구야, 항상 힘이 되어줘서 고마워! ▲엄마, 아빠 늘 든든히 제 편이 되어 주셔서 고맙습니다 ▲각자의 자리에서 힘을 내는 여러분이 있어 고맙습니다 ▲매일 웃음을 주는 당신이 있어 고마워요 ▲오늘도 함께 해줘서 고맙습니다 ▲지금까지 잘 해왔고 앞으로 잘 이겨낼 우리 모두에게 고맙습니다 ▲우리 다시 편하게 만날 수 있는 그날까지 조금만 더 힘내요 등 총 7가지 종류로 전달할 수 있도록 했다. 이벤트에 참여하기 위해서는 스타벅스 코리아 인스타그램 계정을 팔로우하고 7가지 메시지를 담은 게시물 중 원하는 이미지를 골라 캡처한 후, 본인의 인스타그램에 감사의 대상에게 마음을 표현하는 글과 이벤트 이미지, 필수 해시태그(#GIVETHANKSALLAROUND)를 공유하면 된다. 이후 추첨을 통해 300명을 선정해 고마운 이와 함께 사용하도록 1인 2매의 무료 음료쿠폰을 증정하며 선정 결과는 10월 5일 스타벅스코리아 인스타그램에서 발표할 예정이다. 한편 스타벅스는 9월 8일∼10월 12일 다양한 가을 상품을 새롭게 선보이는 가을 시즌에 본격 돌입힌다. 고객들의 성원으로 지난해에 이어 재출시된 '블랙 글레이즈드 라떼'를 포함해 '헤이즐넛 오트 쇼콜라', '애플 쿠키 라떼' 등 음료 4종과 밤, 호두 등 대표 가을 식재료를 활용한 푸드 4종, 가을을 즐기는 동물의 모습을 담은 MD 38종 등 가을 상품을 스타벅스 매장에서 만나볼 수 있다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-10 09:19:45 원은미 기자
기사사진
오비맥주, 근속 10년 이상된 직원 대상으로 희망퇴직 받아

업소용 매출 보완하기 역부족 판단 오비맥주가 올해 들어 두 번째로 희망퇴직을 실시한다. 오비맥주는 오는 16일까지 근속 10년 이상된 직원을 대상으로 희망퇴직을 받는다고 9일 밝혔다. 2010년 9월 30일 이전 입사자는 모두 해당된다. 이 희망퇴직 신청 시 근속 10년 이상 15년 미만인 경우 24개월치 임금이 지급되고, 15년 이상은 34개월치가 지급된다. 퇴직금은 별도이며 정년까지 잔여 근속기간이 34개월 미만인 직원에 대해선 위로금을 잔여 기간만큼만 지급한다. 최근 주류업계는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 어려움을 겪고 있다. 외식 기피 현상으로 유흥 매출이 급감한 것이 가장 큰 이유로, 가정용 시장에서 만회하고 있으나 업소용 매출을 보완하기엔 역부족이다. 오비맥주 관계자는 "코로나19 여파로 생산량이 감소하고 물류량도 줄어들면서 경영난 대응 차원에서 추진하는 일은 맞다"면서도 "구조조정 대상자가 있는 것이 아니라 100% 희망자에 한해 상담 후에 진행하는 것이기에 강제성은 없다"고 강조했다. 오비맥주는 지난 4월 코로나 확산 시점에 이미 한 차례 희망퇴직을 받은 바 있다. 당시 약 10명이 신청했다. 한편 이번 희망퇴직의 신청 규모는 정해지지 않은 것으로 나타났다.

2020-09-09 17:08:19 원은미 기자
기사사진
인터컨티넨탈, 호텔 파티시에가 만든 디저트&커피 홈카페 상품으로 출시

시그니처 보냉백에 담아 신선하게 제공 인터컨티넨탈 파르나스에 위치한 그랜드 델리가 테이크아웃 홈카페 상품을 9월부터 선보인다. /인터컨티넨탈 제공 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 1층에 위치한 그랜드 델리가 테이크아웃 홈카페 상품을 9월부터 선보인다고 9일 밝혔다. 이 상품으로 인해 해당 호텔 파티시에가 만든 디저트와 커피를 집에서도 맛볼 수 있게 됐다. 테이크아웃 홈카페 상품은 기존보다 20% 이상 할인된 가격으로 판매하며 디저트의 경우 호텔에서 직접 제작한 시그니처 보냉백에 담아 신선하게 전달된다. 홈카페 상품은 바스크 치즈케이크, 에클레어, 마카롱 2구, 초콜릿 2구, 커피 2잔으로 구성됐다. 홈카페 상품과 함께 이달 새롭게 출시한 바스크 치즈 케이크는 오리지널 미국산 크림치즈를 사용해 진한 풍미를 자랑한다. 250˚C의 높은 온도에서 빠른 시간에 구워내 겉면은 바삭하고 속은 부드러운 질감이 특징으로 바닐라와 쿠키앤크림 2종으로 이뤄졌다. 또한 뉴욕 현지 출신의 파티시에 에릭 칼라보케(Eric Kalaboke)가 직접 만든 에클레어도 제공되며 마카롱과 초콜릿은 원하는 맛을, 커피는 아메리카노와 라떼 중 2잔을 선택할 수 있다. 미리 유선으로 예약 시 드라이브스루도 가능하며 가격은 부가세 포함 4만6000원이다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-09 13:29:47 원은미 기자
기사사진
선진, 포크한돈에서 한우까지 건강 가득한 선물세트 구성

선진이 9일 2020년 추석 선물세트 17종을 선보인다. /선진 제공 축산식품전문기업 선진이 9일 면역력을 높일 수 있는 '2020년 추석 선물세트' 17종을 출시했다. 또한 올해 추석부터 선진팜 네이버 스마트스토어를 통한 온라인 비대면 구매 편의성을 확대한다. 선진의 추석 선물세트는 면역력을 높일 수 있는 육류와 육가공품으로 구성됐다. 선진의 50년 노하우를 담은 선진포크한돈세트를 필두로 한우세트와 선진공방 수제햄세트가 대표적이다. 종돈에서부터 생산 전반을 선진에서 직접 관리해 원재료부터 남다른 프리미엄 선물세트로 많은 사랑받고 있다. 특히 인기 명절 선물인 캔 햄 제품의 경우도수입육이 아닌 선진포크한돈만을 원료로 사용했다. 선진의 추석 선물세트 주력 제품군은 다양한 돼지고기 세트를 들 수 있다. 선진 포크 1호, 2호 등 6만원~7만원대 구성으로 가격이 측정돼 있다. 1+등급 한우 선물세트도 선진한우 2호(35만6000원), 선진한우 3호(21만6000원) 등 예년 수준의 합리적인 가격으로 만날 수 있다. 한우와 한돈이 함께 구성된 복합세트 2종도 눈길을 끈다. 세계 최고 권위의 '독일 DLG 육가공품 경진대회' 수상 제품들이 다수 포함된 수제햄 S·1호 등의 육가공 선물세트는 프리미엄 정통햄으로 육가공품에 대한 새로운 경험을 선사한다. 캐주얼한 선택으로 좋은 선진팜 3호는 선진포크햄 3개, 올리브오일 2개 등이 포함된 구성으로 다양성을 추구하고 건강을 생각하는 요즘 식탁 트렌드에 적합한 세트다. 특히 이번 추석에는 대한민국 1% 동물복지 돼지고기 선진포크한돈 '바른농장'으로 짜여진 선물세트를 통해 새로운 가치를 전할 예정이다. 선진은 양돈업에 대한 남다른 철학을 바탕으로 국내 양돈산업의 동물복지 확대를 위하여 다양한 노력을 전개했다. 현재 국내 동물복지 인증 양돈장의 65%가 선진 관련 농장으로 함께 살아가는 건강한 가치를 키워왔다. 이번 추석을 맞이하여 그러한 가치를 고객에게 전달하기 위해 특별 기획 구성을 준비했다. 정상희 선진팜 팀장은 "올해 추석은 코로나19 상황이 엄중해 고향을 찾아가는 수가 줄어들 것으로 예상된다. 선진의 선물세트로 한결같은 마음을 전하며 풍성한 한가위의 의미를 나누는데 도움이 되시길 바란다"고 전했다. 선진팜 추석 선물세트는 선진팜 방이점과 쌍문점, 대표 전화 및 담당자 이메일을 통해 주문 가능하다. 한편 선진팜 네이버 스마트스토어에서는 오늘부터 23일까지 2주간 '2020년 추석 선진팜 선물세트 기획전'을 통해 저렴한 가격에 구매할 수 있다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-09 13:29:44 원은미 기자
기사사진
외식업계, 단골고객 위한 특별 마케팅…파파존스 '1조각 리워드' 등

단기 프로모션과 차별되는 특별 혜택 외식업계가 단골 고객 공략에 심혈을 기울이고 있다. 단순 할인 프로모션 말고도 각종 멤버십 혜택 마케팅을 펼치며 충성 고객을 확대한다. 대표적으로 피자 브랜드 한국파파존스는 적립 프로모션인 '파파 리워드'를 운영 중이다. 파파 리워드는 해당 프로모션 가입 고객이 파파존스 피자 홈페이지, 모바일 웹 및 앱 등 파파존스 피자의 자체 온라인 채널을 통해 정상가로 라지 사이즈 이상 피자 1판을 주문할 때마다 1조각의 리워드가 쌓이는 개념이다. 총 8조각을 모으면 라지 사이즈 오리지널 피자 1판이 증정되며 8조각을 채우지 못해도 적립된 리워드 조각으로 음료 및 사이드 메뉴를 무료 교환할 수 있다. 리워드로 교환받은 음료 및 사이드는 피자 구매 시 사용하면 되고 중복 적용도 가능해 혜택의 폭이 넓다. 파파 리워드는 단기적으로 진행되는 할인 프로모션과 다른 적립 혜택으로 단골 고객의 호응을 얻고 있다. 한국파파존스 관계자는 "파파 리워드를 통한 실질적인 혜택 제공으로 신규 고객뿐만 아니라 단골 고객의 만족도를 높이고 있다"며 "파파 리워드가 자사 온라인 채널 구매를 통한 프로모션인 만큼 충성 고객 확보는 물론, 점주 수익 개선에도 긍정적인 영향을 끼친다"고 전했다. 또한 이마트는 올해 스탬프 적립 기반의 멤버십인 '피코크 클럽'을 오픈했다. 피코크 클럽은 이마트 앱에 가입한 뒤에 피코크 상품을 구매하면 스탬프 1개가 지급되는 형태다. 스탬프가 일정 부분 적립되고 다음 쇼핑 시 사용 가능한 할인 쿠폰이 제공돼 단골 고객 대상 혜택을 강화한 것이 강점이다. 한편 롯데GRS는 올해 초 충성 고객의 편의를 생각해 롯데리아, 엔제리너스 등 5개 외식 브랜드를 하나로 통합한 멤버십 앱 '롯데잇츠'를 선보였다. 브랜드에 상관없이 8000원의 구매 금액마다 스탬프를 증정한다. 이외에도 대기시간을 최소화하기 위한 '잇츠오더', 언제 어디서나 편하게 주문할 수 있는 '홈서비스(딜리버리)' 등 다양한 서비스를 통해 고객을 잡아둔다는 전략이다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-09 13:25:10 원은미 기자
기사사진
한국필립모리스, “FDA 마케팅 인가…차별적 규제 논의 시작이 되길”

백영재 한국필립모리스 대표가 9일 온라인 기자간담회에서 아이코스의 MRTP 인가를 설명하고 있다. /한국필립모리스 제공 한국필립모리스 백영재 대표는 9일 개최한 웹 컨퍼런스에서 "미국 식품의약국(FDA)이 과학적 증거를 검토한 결과 아이코스를 유해물질 노출감소 주장이 가능한 '위해저감 담배제품(Modified Risk Tobacco Product, MRTP)'으로 인가했다"는 소식을 전했다. 백 대표는 FDA가 이번 결정으로 아이코스 마케팅에 있어 세 가지 정보의 사용을 인가했다고 밝혔다. ▲아이코스 시스템은 담배를 태우지 않고 가열 ▲담배를 태우지 않고 가열함으로써 유해물질 및 잠재적 유해물질 발생이 현저히 감소 ▲과학적 연구에 따르면 일반담배에서 아이코스 시스템으로 완전히 전환한 흡연자에게 유해물질 및 잠재적 유해물질의 인체 노출 감소 등이다. 이날 간담회에서 백 대표는 "FDA의 결정은 공중보건에 있어 기념비적인 사건"이라며 "FDA는 현존하는 과학적 증거에 근거하여 아이코스가 기존 담배 사용자들과 비흡연자 모두의 공중보건에 긍정적 영향을 미칠 것으로 기대한다고 결론 지었다"고 소개했다. 또한 "앞으로 더 많은 성인 흡연자들이 하루 빨리 일반담배에서 과학적으로 검증된 비연소 제품으로 전환할 수 있도록 돕는 것이 중요하다"고 말했다. 백 대표는 "FDA의 이번 결정은 전세계의 소비자들에게 과학에 기반한 정확한 정보를 알리고 '담배연기 없는 미래'라는 필립모리스 인터내셔널의 비전을 보다 빨리 실현할 수 있는 계기가 될 것"이라고 말했다. 또 "FDA의 결정은 공중보건을 향상시키기 위해 정부와 공중보건 담당 기관들이 비연소 제품과 일반담배를 어떻게 다르게 규제할 수 있는지 보여주는 중요한 사례가 된다"고 덧붙였다. 정부 통계 및 판매 데이터를 참고해 추산해 보면 국내에는 가장 해로운 형태인 일반담배를 피우는 흡연자가 약 800만명 이상 존재한다. 이들이 아이코스와 같은 더 나은 대체제품으로 전환할 수 있도록 과학에 기반한 정확한 정보가 제공돼야 마땅하다는 것이 한국필립모리스의 설명이다. 한국필립모리스는 소비자에게 일반담배에서 아이코스로 완전히 전환하는 것이 중요하다는 정보가 전달되어야 한다고도 강조했다. 한국필립모리스 측은 성인 흡연자들에게 정확한 정보가 전달되지 않고, 관련 법령이 더 나은 대체제품으로의 전환을 장려하지 않는다면 결과적으로 성인 흡연자들의 건강과 공중보건, 나아가 사회 전체적으로 큰 손실이라고 설명했다. 이날 한국필립모리스는 최근 뜨거운 관심을 받고 있는 액상형 전자담배 세금 인상 이슈와 전자담배 기기에 대한 규제에 대해서도 회사의 입장을 밝혔다. 금연을 선택하지 않는 이들에게 차선은 과학적으로 검증된, 태우지 않는 제품으로 전환하는 것이라며 이를 고려했을 때, 전자담배 기기에 대한 인센티브 제공을 통해 완전한 전환을 도와야 한다고 주장했다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-09 11:23:26 원은미 기자
기사사진
'코로나19 관심도'로 본 식품업계 리더, 신동원 농심 부회장 1위

리더 및 업체에 대한 빅데이터 분석 실시 국내 7개 식품업체 가운데 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)에 대한 관심도가 가장 높은 리더는 신동원 농심 부회장인 것으로 나타났다. 9일 글로벌빅데이터연구소는 국내 코로나 확진자가 처음 발생한 날인 1월 20일부터 지난 9월 7일 사이 뉴스·커뮤니티·카페·유튜브·블로그·트위터·인스타그램·페이스북·카카오스토리·지식인·기업/조직·정부/공공 등 12개 채널 22만개 사이트를 대상으로 7개 식품업체를 임의 선정, 코로나19(우한폐렴 키워드 포함)와 관련해 해당 리더 및 그 업체에 대한 빅데이터 분석을 실시했다고 밝혔다. 분석 대상 기관 리더는 '정보량 순'으로 ▲신동원 농심 대표이사 부회장 ▲손경식 CJ제일제당 대표이사 회장 ▲함영준 오뚜기 대표이사 회장 ▲이효율 풀무원 대표 ▲이광범 남양유업 대표 ▲이광복 동서식품 대표 ▲김재옥 동원F&B 대표 등이다. 조사 결과 가장 많은 정보량을 기록(중복 포함)한 식품업체 리더는 신춘호 농심그룹 회장 아들인 신동원 농심 부회장으로 총 9135건에 달한다. 대략 1만건에 육박하는 압도적인 관심도다. 이어 손경식 CJ제일제당 회장 6406건, 함영준 오뚜기 회장 5330건, 이효율 풀무원 대표 3830건, 이광범 남양유업 대표 2124건, 이광복 동서식품 대표 1454건 순으로 나타났다. 김재옥 동원F&B 대표는 641건으로 1천건에도 못미치는 가장 적은 정보량을 보였다. 김희정 글로벌빅데이터연구소 이사는 "올해 감염병이 이어진 기간 국내 식품업체 리더들의 개인적인 관심도를 분석한 결과 일부 리더의 경우 절대 건수에서는 턱없이 적은 경우도 있다"면서 "수많은 종업원들을 거느리면서 국민의 먹거리를 책임지고 있는 식품업체 리더들의 코로나19 조기 근절 의지 제고가 더 필요하다"고 밝혔다.

2020-09-09 10:28:46 원은미 기자
기사사진
차례상도 '언택트로'…코로나가 바꾼 추석 풍경

온라인 장보기, 프리미엄 차례상 서비스 인기 방문을 못하는 대신 큰 비용을 지불해 정성을 보여주기도 동원그룹은 프리미엄 차례상 주문량 증가 대비해 예년보다 준비 물량 50% 확대했다. 신종코로나바이러스감염증(코로나19)이 민족 대명절 추석을 '언택트 추석'으로 만들고 있다. 고향을 방문하지 않고 비대면으로 추석을 준비하면서 차례상 및 선물 트렌드도 변화하고 있다. 코로나19로 시대 속 처음 맞는 추석 명절이지만 유통업계에는 벌써 변화의 기운이 감지되고 있다. 손이 많이 가는 제사 음식을 일일이 준비하기보다는 가정 간편식(HMR) 제품을 온라인을 통한 주문하고, 아예 제사상 음식을 세트로 준비해 주는 '투 고(to go)' 서비스도 등장했다. 이번 연휴 코로나19로 사회적 거리두기가 이어지는 분위기에 귀향객이 준 것이 '언택트 추석'으로 변하는 데 가장 큰 영향을 주었다. 티몬이 지난달 27~30일 고객 1500명을 대상으로 설문조사를 한 결과 응답자의 절반가량(47%)이 이번 추석을 '직계 가족끼리만 보내겠다'고 응답했으며, '가족과 친척을 모두 만나지 않을 것'이란 답도 18%에 달했다. 정부가 연휴 기간 고향과 친지 방문을 자제해줄 것을 권고하는 것은 물론, 전국에 '사회적 거리두기' 2단계에 준하는 방역조치를 적용하는 방안을 검토한 것이 영향을 주었다. 유통업계는 고향 방문 대신 선물만 전달하기 위해 사전에 선물을 구매하는 이들이 예년보다 증가할 것이라고 예상하고 관련 서비스 및 상품 물량을 대폭 늘렸다. 특히 코로나19로 확산세를 반영해 위생 및 개인방역에 관련된 선물세트뿐만 아니라, 집밥과 혼술 트랜드를 반영한 상품을 새롭게 선보이고 있다. 이마트는 코로나19 감염 공포가 커지자 지난 설 당시 약 20개 점포에서만 진행했던 '찾아가는 방문 서비스'를 전점으로 확대했다. 모바일 애플리케이션을 통한 세트 구매 간편 서비스와 기프티콘 보내기 등도 새로 도입한다. LG생활건강은 추석을 앞두고 각종 위생용품으로 구성된 선물세트 온가족 지킴이 항균키트(KIT), 우리가족 지킴이 49호, 우리가족 지킴이 64호 등 총 9종을 선보였다. 코로나19로 위생과 건강에 관한 관심이 커진 만큼 추석 선물의 구성도 변했다. '참치·스팸'으로 대표되던 추석 대표 선물도 '손 세정제·마스크' 등 위생용품으로 대체됐으며, 이마저도 '비대면'으로 보내는 추세다. 티몬 설문조사 결과에 따르면 추석 선물을 전달하는 방식으로 '온라인 주문 또는 선물하기 기능 활용' 응답이 25%를 차지했다. 이밖에 '택배로 보내겠다'는 응답은 7%로 집계됐다. 코로나 19 확산으로 장시간 모여서 음식을 차리기 어려운 만큼 온라인을 통해 명절 음식을 준비하는 소비자도 크게 증가했다. 달라진 명절 풍경을 반영하듯 동원홈푸드의 온라인 장보기 마켓 '더반찬&'의 8월 말부터 일일 주문량은 이전보다 약 38% 증가했다. 동원홈푸드 관계자는 "올 추석 명절 기간 동안 주문량은 큰 폭으로 증가할 것"이라고 예상했다. 또한, 차례상을 간편하게 받아볼 수 있도록 기획된 더반찬&의 '프리미엄 차례상'은 올 추석 준비 물량이 예년보다 50% 늘어났다. 노보텔 앰배서더 동대문, 삼성동 인터컨티넨탈 등 언택트를 강조하는 호텔업계에서도 프리미언 추석 차례상을 속속 출시하고 있다. 이 밖에 유통가는 HMR(가정간편식) 선물세트를 보다 다양하게 준비했다. CJ더마켓 측은 "기존에 상온 제품 위주로 선물세트를 꾸린 것과 달리 이번 추석에는 냉동과 냉장 제품으로 구성된 세트를 선보였다"고 설명했다. 프리미엄 차례상 및 달라진 추석 선물세트가 예년보다 고가인 편이지만 구매율에는 큰 영향을 미치지 못할 것으로 보인다. 지난 7일 잡코리아가 알바몬과 함께 직장인 855명을 대상으로 진행한 '올해 추석 연휴 계획과 예상비용'에 따르면, 직장인들의 추석 예상경비 주요 사용처에 명절음식준비 비용이 32%로 높은 비중을 차지했다. 지난해 같은 기관이 조사한 차례 상차림 예상비용(교통비 포함)이 총 경비 중 23.0%에 해당한 것에 비하면 눈에 띄게 달라진 수치다. 직접 고향에 방문하지 않고 비대면으로 선물을 전달하거나, 차례상을 차리는 대신 고가의 비용을 지불하며 '정성'을 표현하려는 것으로 풀이된다. 김상봉 한성대학교 경제학과 교수는 "가까운 거리면 코로나 사태와 상관없이 대면 소비를 할 텐데, 지방으로 이동하면서 위험성이 커져 온라인 구매가 늘어나게 됐다"면서 "현재 채소·과일 등 생활 물가가 전반적으로 올라가 있으므로 높은 비용에도 불구하고 상차림 구매를 하는 편"이라고 분석했다. /조효정기자 princess@metroseoul.co.kr 원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-08 15:54:16 원은미 기자