메트로신문

[신상품]일동후디스, 그리스 천연꿀 '아티키 그릭허니'

[메트로신문 정은미기자] 일동후디스(대표 이준수)가 세계적 명성의 아티키(Attiki) 그릭허니를 국내에 선보인다고 11일 밝혔다. 아티키(Attiki) 그릭허니는 100년 이상의 역사를 갖고 있는 프리미엄 천연꿀로 그리스 시장에서 압도적 1위를 차지하고 있다고 회사 측은 설명했다. 아티키 그릭허니는 그리스 남부의 아티키 지역의 꿀을 채집해 생산되며 타임(Thyme)을 주 밀원으로 한다. 농약·항생제·인공첨가물·설탕이 들어가지 않는 100% 천연꿀이다. 가격은 100g 1만9000원, 250g 4만9000원이다. 제품 구입은 일동후디스 온라인 쇼핑몰 후디스몰(www.foodismall.com)과 9월 롯데홈쇼핑 및 백화점을 통해 구입 가능하다.

2015-08-11 10:22:42 정은미 기자

프랜차이즈산업협회, '2015 한국프랜차이즈대상' 공모

[메트로신문 정은미기자] 한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)는 프랜차이즈 가맹본부 및 가맹점, 프랜차이즈관련 종사자를 대상으로 '2015 한국프랜차이즈대상'을 공모한다고 11일 밝혔다. 한국프랜차이즈대상은 국내 프랜차이즈 산업의 건전한 발전과 경쟁력 제고 및 프랜차이즈 산업인의 자긍심 고취를 위해 지난 2010년 신설돼 매년 시행하고 있는 시상제도이다. 시상식은 12월3일 오전 11시 대한상공회의소 국제회의장에서 제3회 유통주간행사와 연계해 개최된다. 참가 공모비는 무료이며, 이번 공모에 관심 있는 프랜차이즈 기업 및 종사자들은 홈페이지(www.ikfa.or.kr)를 통해 관련 양식을 다운받아 작성 후 9월8일까지 직접 방문 또는 등기로 접수하면 된다.

2015-08-11 10:22:01 정은미 기자

놀부, 이연복 셰프와 손잡았다…수석고문셰프로 영입

[메트로신문 정은미기자] 종합외식전문기업 놀부(대표 김준영)가 대가 이연복 셰프와 손잡았다. 놀부는 지난 10일 이연복 셰프를 '놀부 수석고문셰프'로 임명했다고 11일 밝혔다. 놀부는 '요리 명인, 진정성 있는 장인'의 이미지로 대중의 신뢰와 지지를 얻고 있는 대가 이연복 셰프와 놀부가 서로 닮은 점이 많다는 데에 주목했다. 또한 오랜 시간 동안 한길을 고집한 장인정신과 노하우를 지녔다는 점에서 놀부와 이연복 셰프의 공통분모를 찾고 이번 콜라보레이션을 적극 추진했다. 이연복 셰프는 향후 1년간 놀부와 다양한 마케팅 활동과 협력으로 놀부의 변화와 발전에 이바지할 예정이다. 놀부 관계자는 "놀부와 이연복의 만남이 회사와 브랜드에 활력을 불어넣고 새로운 변화를 꾀하는 원동력이 될 것으로 기대한다"고 말했다.

2015-08-11 10:01:14 정은미 기자

[신상품]엔제리너스커피, 부드러운 크림 활용한 신제품 4종

[메트로신문 정은미기자] 커피전문점 엔제리너스커피(대표 노일식)가 향긋하고 부드러운 크림을 활용한 신제품 4종을 11일 출시했다. 이번에 선보인 제품은 시나몬과 생강의 알싸한 맛을 강조해 풍미가 진한 '시나몬크림 라떼'와 바닐라의 달콤함과 부드러운 우유가 조화를 이룬 '바닐라크림', 카라멜의 진한 달콤함과 부드러운 바닐라 맛이 어우러진 '바닐라 카라멜 크림', 바닐라의 풍부한 달콤함과 고소한 쿠키를 토핑해 바삭한 식감을 맛볼 수 있는 '바닐라 초코크런치 크림' 총 4종이다. 가격은 스몰 사이즈 기준 라떼 4900원, 바닐라 크림 3종 각각 5700원이다.

2015-08-11 09:59:06 정은미 기자

[신상품]CJ제일제당, '햇반 컵반' 5종

[메트로신문 정은미기자] CJ제일제당(대표 김철하)이 지난 4월 출시한 '햇반 컵반'의 후속작으로 신제품 5종을 11일 출시했다. 이번 선보인 제품은 '마파두부덮밥' '양송이하이라이스덮밥' '고추장나물비빔밥' '강된장보리비빔밥' '사골우거지국밥' 등 5종이다. 가격은 대형마트 기준으로 사골우거지국밥이 3480원이며 나머지는 각각 4150원이다. 햇반 컵반은 밥과 소스를 전자레인지에 1분30초~2분만 데워 바로 먹을 수 있는 형태와 햇반만 데워서 바로 먹을 수 있는 방식으로 구성됐다. 여기에 컵 형태의 용기를 사용해 언제 어디서건 편하게 먹을 수 있도록 편의성을 높였다고 회사 측은 설명했다.

2015-08-11 09:47:15 정은미 기자

웅진식품 '빅토리아', 출시 100일만에 200만본 판매

[메트로신문 정은미기자] 웅진식품(대표 최승수)은 탄산수 빅토리아가 출시 100일만에 판매량 200만본을 넘어섰다고 11일 밝혔다. 지난 4월 선보인 빅토리아는 출시 2개월 만에 100만본이 판매되고, 이 후 1개월만에 추가 100만본이 판매됐다. 하루 평균 판매량은 2만2000개 이상이다. 가장 많이 판매된 날은 12만본 이상으로 계속해 판매량이 상승하고 있다고 회사 측은 설명했다.

2015-08-11 09:46:45 정은미 기자

아모제푸드, 인천국제공항 'K-스트리트 푸드' 오픈

[메트로신문 정은미기자] 아모제푸드(회장 신희호)가 인천국제공항 여객터미널 4층 전문식당가에 'K-스트리트 푸드' 선보였다고 11일 밝혔다. K-스트리트 푸드는 분식·치킨·라면 등 대한민국 대표 거리음식들을 엄선된 재료와 조리법을 토대로 즉석에서 조리해 선보이는 프리미엄 식음료 공간이라고 회사 측은 설명했다. 대표 메뉴로는 가마솥 찹쌀 순대와 떡볶이, 튀김 등의 대한민국 고유의 분식부터 1980년대 닭을 통째로 튀긴 '추억의 통닭', 전라남도 광주 고유의 식문화가 반영된 '남도식 상추쌈'과 '수제튀김', 쉐이크 전문점인 오성쉐이크 등이 있다.

2015-08-11 09:46:04 정은미 기자

롯데 경영권 분쟁 후, 식품 계열사 주요 제품 매출 급감

[메트로신문 정은미기자] 롯데그룹 총수 일가의 경영권 분쟁이후 식품 계열사의 주요 제품 매출이 급감하고 있다. 롯데그룹의 비정상적인 지배구조와 탈세의혹이 불거지고 소비자 단체와 소상공인들의 불매 운동이 확산되면서 식품 계열사 매출이 떨어지고 있는 것으로 보인다. 10일 ㄱ 대형마트가 롯데그룹 총수 일가의 경영 분쟁이 본격화된 지난달 27일부터 8월 9일까지 롯데 식품 계열사의 주요 제품들의 판매량을 살펴본 결과, 매출 하락을 면치 못했다. 롯데그룹의 모태이자 제과·빙과 업체인 롯데제과의 월드콘은 이 기간 여름 성수기임에도 불구하고 매출이 전년동기대비 26.8% 하락했다. 대표 제품인 빼빼로 매출도 전년비 13.5% 감소했으며 마가렛트는 66.7%나 급감했다. 같은 기간 롯데아사히주류의 아사히맥주도 맥주 시장 성수기임에도 매출이 34% 줄었다. 롯데주류의 소주 처음처럼은 저도주 처음처럼 순하리의 인기 속에 매출이 전년비 36% 상승했지만 전달 성장치 보다는 떨어진다고 마트 측은 설명했다. 연중 꾸준한 판매량을 보이는 롯데칠성음료의 '백화수복'의 매출도 이 기간 13% 감소했다. ㄱ 대형마트 관계자는 "식품 매출은 날씨와 프로모션 여부에 따라 등락폭이 갈리지만 8월 초는 여름 휴가철 성수기로 식품 매출이 전반적으로 높은 때임을 고려하면 롯데 제품들의 매출이 전반적으로 하락한 것은 맞다"고 말했다. 반면 롯데의 유통 계열사는 불매 운동 속에서도 매출 성장을 기록 중이다. 롯데백화점의 지난 1∼9일 매출은 전년 동기 대비 전점 기준 14.5%, 기존점 기준으로는 4.2% 상승했다. 롯데마트의 지난 1~8일 매출은 전년 동기 대비 8.4% 신장했다. 롯데마트 관계자는 "밖에서 얘기되는 롯데 제품이나 유통사 관련 불매 운동과는 상관없이 매출은 좋은 상황이다. 하지만 이 사태가 장기간 되면 매출에는 좋은 영향을 끼칠 것 같지는 않다"고 말했다. 한편 700만명의 회원을 둔 소상공인연합회와 금융소비자원, 소비자단체 등은 잇달아 롯데그룹 계열사에 대한 불매운동을 공표한데 이어 소비자와 함께, 활빈련 등 민간 소비자 단체도 롯데그룹 계열사 제품에 대한 불매운동을 선언했다.

2015-08-10 18:44:50 정은미 기자

롯데제과, 2분기 영업이익 351억원…전년比 21%↑

[메트로신문 정은미기자] 롯데제과(대표 김용수)는 올해 2분기 잠정 영업이익이 351억원으로 작년 같은 기간보다 21.80% 늘었다고 10일 공시했다. 같은 기간 매출액은 4521억원. 당기순이익은 241억원으로 전년에 비해 각각 6.41%, 24.24% 증가했다.

2015-08-10 17:56:38 정은미 기자

하림, 2분기 영업익 41억원…전년비 40%↓

[메트로신문 정은미기자] 하림은 연결재무제표 기준 올해 2분기 잠정 영업이익이 41억원으로 작년 같은 기간보다 40.01% 감소했다고 10일 공시했다. 같은 기간 매출액은 2163억원으로 7.49% 늘었지만 당기순이익은 31억원으로 64.54% 감소했다.

2015-08-10 16:28:41 정은미 기자

[신상품]놀부부대찌개&철판구이, '토마토부대찌개'와 '크림파스타부대볶이'

[메트로신문 정은미기자] 놀부(대표 김준영)의 놀부부대찌개&철판구이 브랜드가 '토마토부대찌개'와 '크림파스타부대볶이'를 10일 신메뉴로 출시했다. 토마토부대찌개는 여성들의 다이어트 식품으로 인기인 토마토 뿐만 아니라 각종 채소 및 소시지, 홍합, 스파게티면까지 푸짐하게 담았다고 회사 측은 설명했다. 크림파스타부대볶이는 화이트크림에 소시지와 떡·베이컨·홍합·버섯·양파 등의 재료를 넣어 끓이고 청양고추를 첨가해 느끼함까지 잡았다. 가격은 토마토부대찌개가 8000원(1인 기준), 크림파스타부대볶이는 1만8000원(2인 기준)이다.

2015-08-10 16:05:20 정은미 기자

[포토]"무더위는 가라! 입맛 돋우는 칭따오 맥주"

[메트로신문 정은미기자] 칭따오 맥주가 서울 청계광장에서 광고 모델 정상훈과 함께 세계 각국의 어떤 음식과도 잘 어울리는 칭따오 맥주의 매력을 알리는 사진 행사를 진행했다. 칭따오 맥주는 독특한 홉과 상쾌한 자스민 향으로 국내 소비자들에게 인기를 끌면서 판매량이 상승 추세라고 회사 측은 설명했다.

2015-08-10 15:53:23 정은미 기자

샘표vs대상, 진흙탕 싸움 되나?

대상 "'맛으로 떠나는 세계여행' 콘셉트 먼저 사용" 주장 샘표 "광고 카피와 브랜드 콘셉트는 달라" 반박 [메트로신문 정은미기자] 샘표식품(대표 박진선)이 대상(대표 명형섭)에 제기한 제품 콘셉트 베끼기 의혹에 대해 대상이 강경 대응 입장을 밝히면서 진흙탕 싸움으로 번지는 모양새다. 대상은 샘표식품이 표절의혹을 제기한 것에 대해 책임있는 자세를 보이지 않을 경우 강경 대응할 것이라고 10일 밝혔다. 대상은 샘표 측이 주장하고 있는 제품 콘셉트와 카피는 이미 11년 전인 2004년 대상이 레토르트 제품 브랜드인 '쿡조이' 광고에 대대적으로 활용했던 기획으로 배우 최민식과 김정은을 기용해 지상파 광고를 포함한 마케팅을 진행했던 기획이라고 강조했다. 대상은 이날 추가 입장을 통해 "동종 업계로서 진흙탕 싸움을 피하고자 노력했으나 사실이 왜곡되는 것을 더는 지켜보고 있을 수 없다"며 "샘표의 책임 있는 자세 표명이 이뤄지지 않는다면 명예훼손 등으로 적극 대응할 것"이라고 밝혔다. 이어 "상표로 등록조차 돼 있지 않는 일반적인 상용구에 대해 브랜드 도용을 언급하는 샘표 측의 주장은 어불성설"이라며 "1위 업체를 흠집 내기 위한 노이즈마케팅에 불과하다"고 주장했다. 이에 대해 샘표 측은 "광고 카피와 제품 브랜드 콘셉트와는 차이가 있다. 이번 건은 동일 제품의 동일 콘셉트로 신생 브랜드 위기를 알리기 위한 것"이라고 반박했다. 이어 "대상에 브랜드 콘셉트가 동일한 것과 관련해 언론 보도 전, 공문을 보냈지만 현재까지도 어떠한 입장도 전달 받은바 없다"며 "공식 입장 없이 계속해 여론몰이 하는 것은 진흙탕 싸움을 하자는 것에 볼 수 없다"고 주장했다. 앞서 샘표식품은 대상 청정원이 파스타소스를 출시하면서 폰타나의 '맛으로 떠나는 이탈리아 여행' 콘셉트를 그대로 도용해 제품 패키지 디자인, 설명문구, 매장행사의 상품판매대 배너광고 등에 사용했다고 주장했다. 또 이에 대한 공식적인 사과와 재발 방지를 요구했다.

2015-08-10 14:05:11 정은미 기자

빌라드샬롯, 디너 스테이크 3종 풀 코스 세트 출시

[메트로신문 정은미기자] 롯데리아(대표 노일식) 레스토랑 사업본부가 운영하고 있는 유럽풍 레스토랑 '빌라드샬롯'이 10일부터 디너 스테이크 세트 메뉴를 선보인다고 밝혔다. 빌라드샬롯의 디너 스테이크는 총 3종으로 선보인다. 각 세트에는 기본적으로 스프와 미니마스카포네 치즈 샐러드·레드와인·미니케이크·커피 또는 영국 웨지우드 그린티로 구성해 하나의 코스로 즐길 수 있도록 했다. 각 세트는 스테이크 메뉴에 차별화를 뒀다. 스테이크 메뉴로는 호주산 와규를 활용한 '와규 스트립 스테이크'와 진공 포장한 쇠고기를 저온의 물속에서 장시간 초벌 조리한 후 그릴에 굽는 방식의 '수비드(Sous-vide) 스테이크', 호주산 채끝 등심 부위를 활용한 스트립 '로인 스테이크'로 구성된다. 가격은 각각 3만5000원, 4만5000원, 5만5000원이다. 이용 시간은 오후 5시부터 가능하다. 빌라드샬롯은 세트 메뉴 출시와 함께 빌라드샬롯 인스타그램의 '엄지척 이벤트'를 30일까지 실시한다. 이번 이벤트는 빌라드샬롯 인스타그램 팔로우 후 매장 인증샷과 #빌라드샬롯 해시 태그를 적용하는 참가자에 한해 식사쿠폰 1명과 음료쿠폰 5명을 선발한다. 총 3회에 걸쳐 이벤트를 운영할 예정이다. 빌라드샬롯 관계자는 "디너스테이크 3종 코스 세트 메뉴는 다양한 제품을 순차적으로 즐길 수 있도록 제공하기 위해 구성했다"며 "빌라드샬롯 방문해 다양한 스테이크 제품을 여유롭고 품격 있는코스 식사로 즐겨보기를 바란다"고 말했다.

2015-08-10 13:29:08 정은미 기자

롯데제과, 파트너사와 상생협력 강화…하반기 중 '상생 결제시스템' 도입

[메트로신문 정은미기자] 김용수(58·사진 왼쪽에서 네번째) 롯데제과 대표가 전국의 파트너사를 방문해 현장 일선을 둘러보고 상생협력 방안에 대해 논의하는 등 현장 경영 활동을 활발히 펼치고 있다. 10일 롯데제과에 따르면 김 대표는 지난 7일 파트너사 3곳을 방문, 현장일선을 둘러보고 파트너사와 향후 협력관계를 강화하기 위한 지원방안을 논의했다. 롯데제과는 파트너사와의 동반성장을 강화하기 위해 올 하반기 중에 파트너사가 금융기관에서 자금을 지원받을 때 대기업의 매출채권을 담보로 낮은 금리로 우대를 받을 수 있도록 상생 결제시스템을 도입한다는 계획이다.

2015-08-10 11:01:20 정은미 기자

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