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안재선
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[2024 푸드이노베이션 포럼] AI와 음식 산업의 만남..'고객에게 건강한 경험 제공할 것'

인공지능(AI)과 음식 기술이 어우러져 식품 업계 소비자 만족도가 상승할 전망이다. 지난 19일 서울 중구 을지로 페럼타워 페럼홀에서 열린 '2024 푸드이노베이션 포럼'에서 정해정 풀무원 상무는 '풀무원의 AI 푸드테크 혁신'이라는 주제로 발표를 진행했다. 먼저 그는 "풀무원은 고객에게 건강한 경험을 제공하기 위해 AI와 빅데이터를 활용하고 있다"며 AI와 결합해 고객 만족 중심의 식품 서비스를 제공하겠다는 의지를 보여줬다. 이어 "개인 맞춤형 추천 시스템과 건강 관리 서비스를 통해 고객의 데이터를 분석해 맞춤형 식단과 영양제 등을 추천하는 디자인 밀 서비스를 운영 중이다"고 말했다. AI를 활용해 고객 만족 서비스 높이겠다는 풀무원의 시도는 상품뿐 아니라 고객 응대 서비스 분야에도 적용된다. 정 상무는 "풀무원은 챗GPT를 활용해 고객 문의에 답변하는 이중 엔진을 도입하여 고객들에게 비용 절감과 정확한 응답을 제공한다"고 전했다. 마지막으로 풀무원은 밸류체인 혁신을 위한 활동도 진행한다고 소개했다. 모든 데이터를 디지털화하고 AI를 활용하여 제품 리뷰 분석, 영업 활동 추천, 원재료 구매 자동화, 생산 품질 관리 등의 업무를 수행한다. 정 상무는 "풀무원의 물류센터는 AI 기반의 겐트리 로봇을 도입하여 업무 효율을 높이고 있으며, 재고 관리 및 운송 비용 최적화에도 AI를 적용하고 있다"고 말했다.

2024-06-20 17:04:12 안재선 기자
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[2024 푸드이노베이션 포럼] 이장규 메트로미디어 대표이사 개회사

네. 안녕하십니까. 메트로미디어 이장규 대표입니다. 제가 요즘 여행 유튜브를 많이 보고 있습니다. 좀 신기하게 느끼는 점이 '유튜버들, 크리에이터들이 현지 식음료에 대한 면역력이 대단하구나'였습니다. 정말 인도 중남미 아프리카 현지식을 다 드시는데 탈이 하나도 없더라고요. 제가 듣기로는 인도에 가서 수돗물로 양치질해도 장염에 걸린다는데 유튜버들에게는 현지에 가서, 전통 로컬 시장을 찾아가서 음식을 먹는 것이 하나의 취미였습니다. 이 맥락에서 생각해 본다면 과연 음식은 무엇일까. 음식은 역시 재질, 기후, 식재료, 종교적 관행이 음식을 만들고 음식이 또 결국 사회의 체질마저 바꿔놓지 않을까. 그래서 푸드는 역사와 전통, 민족성이고 그게 축적된 사회는 과거의 기록이다라는 생각이 들었습니다. 또 하나 사례를 들자면 최근 한국의 라면인 불닭볶음면과 김밥이 세계적으로 유행하고 있습니다. 이것이 의미하는 바는 뭘까. 여러 가지 영양학적인 관찰이나 연구도 중요하지만 그래도 뭔가 하나 특별한 것이 필요하지 않을까 생각이 들었습니다. 그 불닭볶음면의 경우는 그 특별함이 혓바닥이 타들어 갈 정도의 극한의 매운맛이라고 생각합니다. 음식의 과학화에 더해서 인문학적인 이야기가 필요하지 않을까 하는 생각을 해봤습니다. 결론적으로 음식 문화의 혁신은 조리 과정의 혁신, 배양육 등의 어떤 새로운 재료 그리고 기술 분야의 혁신에다가 인문학적인 요소인 자극적인 이야기, 맥락이 더해져야 한다고 생각합니다. 자연과학과 인문학의 두 날개로 날아가야 하는 게 우리 K푸드가 나아갈 방향이지 않을까 하는 생각을 해봤습니다. 멋진 이야기를 입힌 한국 음식이 지구촌의 선한 영향력을 미쳤으면 좋겠습니다. 또 세계 시장 식품 분야에도 BTS가 나오기를 정말 기원하고 응원합니다. 감사합니다.

2024-06-20 17:03:53 안재선 기자
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[현장]카카오게임즈, 신작 RTS '스톰게이트'로 MZ세대 공략...신규 유저 확보 나선다

카카오게임즈가 19일 실시간 전략 게임(RTS) '스톰게이트'를 출시하고, 쉬운 게임 접근성을 통해 사용자 저변 확대와 신규 유저를 확보할 것이라는 목표를 밝혔다. 기존 RTS 이용자들뿐 아니라 게임에 생소한 젊은 세대까지 공략해 사업성을 보완하겠다는 의지다. 카카오게임즈는 지난 18일 강남 빅스페이스 스튜디오에서 스톰게이트 기자 간담회를 진행하고 신작 게임 출시에 따른 기대를 드러냈다. 게임 개발은 프로스트자이언트스튜디오가 담당, 카카오게임즈가 퍼블리싱한다 . 스톰게이트는 자연 파괴를 피하기 위해 다른 행성으로 탈출하는 방법을 연구하던 과학자들이 실수로 다른 세계관을 연결하는 포털을 열면서 악마 군단들이 지구에 침략하는 이야기를 배경으로 한다. 이용자들은 인간인 '뱅가드' 종족, 외계 종족인 '인퍼널'과 '셀레스철', 총 세 종족 중 하나를 선택해 대전, 협동 모드 등 다양한 방식으로 게임을 즐길 수 있다. 프로스트자이언트스튜디오와 카카오게임즈는 이번 게임 출시를 통해 신세대 공략 의지를 밝혔다. 코로나19 이후 MZ세대를 중심으로 게임분야 트렌드가 변화하고 있다는 점을 반영한 것으로 보인다. 김상구 카카오게임즈 본부장은 "3~4년 전부터 MZ 세대들 사이에서 자발적으로 다양한 콘텐츠 생성하는 문화가 생겨나기 시작했다"며 "그 일환으로 RTS 게임으로 대학 리그가 생긴다든지, RTS 게임 방송 콘텐츠를 진행하는 유튜버들이 생겨났다"고 말했다. 과거 RTS 게임은 MZ세대에 특히 장벽이 높았다. 다른 게임보다 마우스 조작이 더 많이 사용되기 때문이다. 김 본부장은 "RTS 쉬운 게임 장르라고 생각하지 않는다"며 "유저층의 제한과 눈높이 높다"고 기존 RTS 게임 시장을 평가했다. 이에 프로스트자이언트스튜디오는 기술력을 활용해 젊은 세대의 진입 장벽을 낮추는 데 집중했다. RTS에 익숙하지 않은 신규 이용자를 위해 게임 운용을 빠르고 쉽게 도와주는 퀵 매크로와 버디봇 시스템을 도입했다. 팀 몰튼 프로스트자이언트 대표는 "진입 장벽을 낮추는 노력을 하고 있다"며 "각 유저를 위해 특별히 반응을 보일 수 있는 튜토리얼이 준비돼 있으며 또 새로운 유저들을 위해 버디봇이라는 시스템을 탑재했다"고 밝혔다 카카오게임즈는 마케팅 전략을 통해 젊은 층들의 게임 접근성을 높혔다. 카카오게임 콜라보 PC방을 활용해 게임 프로모션 팝업을 진행한다. 또 아프리카TV, 유튜버와의 협업 등 SMS을 활용한 미디어 마케팅을 통해 MZ세대에게 다가간다. 김상구 카카오게임즈 본부장은 "파트너 인플루언서십을 통해서 게임 공략과 전략, 운영 콘텐츠 등에 심도 깊은 콘텐츠들을 생산을 해 RTS만의 독특하고 심도 깊은 재미를 전달해 드리려 하고 있다"고 말했다. 카카오게임즈는 프로스트자이언트의 기술력과 카카오게임즈의 마케팅 결합으로 긍정적인 게임 흥행이 이뤄질 것이라 내다봤다. 김 본부장은 "과거에 RTS가 굉장히 어렵다고 인식되었던 부분들을 스톰 게이트가 해결해가고 있기 때문에 저희는 충분히 가능성이 있다라고 판단한다"며 앞으로의 기대를 밝혔다.

2024-06-19 16:20:19 안재선 기자
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게임산업협회, 콘텐츠진흥원과 함께 게임 이용 관련 국제 세미나 개최

게임콘텐츠 관련 주요 기관들이 협업해 게임 이용 장애 개선을 위한 세미나를 주최한다. 한국게임산업협회는 한국콘텐츠진흥원과 함께 게임 이용 장애 국제세미나를 내달 5일 2시부터 국립중앙박물관 소강당에서 개최한다고 19일 밝혔다. '새로운 관점에서 살펴보는 게임 인식'이라는 주제로 진행되는 이번 세미나에서 참가자들은 비디오게임 이용자에 대한 해외 연구 사례를 소개하고 국내 이용자 대상 연구 결과를 발표할 예정이다. 기조 발표에서는 게임 이용 인식 개선을 위한 정책연구 현황을 다룬다. 이후 앤드류 쉬빌스키 옥스퍼드대학교 인간행동기술학 교수가 '게임 과몰입을 논하는 세계에서의 비디오 게임과 과학'을 주제로 발표한다. 마지막으로 마띠 부오레 튈뷔르흐대학교 사회심리학과 교수가 '연구는 비디오게임과 웰빙에 대해 어떻게 말하고 있는가'를 중심으로 발제한다. 국내 연사의 발표를 통해 연구 결과도 공유한다. 한덕현 중앙대 정신의학과 교수는 '인터넷게임 사용에 대한 4년 코호트 뇌 변화-청년을 중심으로', 조문석 한성대 사회과학부 교수는 '게임이 게임행동장애의 원인인가?-게임행동유형 변동 요인의 쟁점에 대한 실증분석'을 주제로 발표한다. 발제 이후에는 윤태진 연세대학교 커뮤니케이션대학원 교수를 중심으로 종합 토론이 진행된다. /안재선기자 wotjs4187@metroseoul.co.kr

2024-06-19 10:23:24 안재선 기자
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데브시스터즈 '쿠키런 모험의 탑' 정식 출시도 전에 사전예약자 200만 돌파

모바일 게임업체 데브시스터즈의 신작 게임이 정식 출시를 앞두고 예약 흥행을 이뤘다. 데브시스터즈는 개발 스튜디오 오븐게임즈의 신작 '쿠키런 모험의 탑'이 오는 26일 정식 출시를 일주일 앞두고 사전 예약자 200만명을 돌파했다고 18일 밝혔다. 데브시스터즈에 따르면 '쿠키런 모험의 탑'은 유저 간 실시간 협력과 직접 조작 전투 경험을 강조한 모바일 게임이다. 사용자는 혼자 게임 이야기를 따라가는 어드벤처를 즐길 수도 있으며 가족, 친구, 연인과 함께 역동적인 게임을 즐길 수 있다는 것이 데브시스터즈 측의 설명이다. 사전등록에 참여한 사용자에게는 정식 출시 후 사용할 수 있는 크리스탈을 비롯해 아티팩트 뽑기권, 레이드 티켓 교환권, 사전등록 한정 스탬프, 하트젤리 포션 등 푸짐한 특별 보상이 증정된다. 또 이번 200만 달성 기념으로 쿠키 뽑기권 5장을 추가 지급할 예정이다. 쿠키런 굿즈 모음도 미리 만나볼 수 있다. '쿠키런 모험의 탑' 게임 이용 시 사용할 수 있는 꽈배기맛 쿠키 인형, 게임 속 명장면을 담은 엽서북, 실물 아티팩트 카드, 게임 재화 쿠폰, 스티커 등이 구성된다. 해당 상품들은 온라인 쿠키런 매장에서도 만나볼 수 있다.

2024-06-18 13:31:33 안재선 기자