메트로신문

피자알볼로, '영천마늘 불고기피자' 선보여

피자알볼로가 경상북도 영천시의 특산물 별아마늘을 사용한 '영천마늘 불고기피자', '영천마늘 페페로니피자'를 출시, 지역 상생 프로젝트를 이어간다. 경북 영천시의 특산물 영천마늘은 경북지역 마늘 생산량 1위를 차지하는 품종으로 마늘 알이 굵고 단단하며 수분 함량이 높아 특유의 알싸한 풍미와 감칠맛을 자랑한다. 피자알볼로는 이번 신메뉴에 바삭하고 쫄깃한 식감과 건강함을 고루 갖춘 로마식 통밀도우를 사용했다. 로마식 통밀도우는 일반 밀가루보다 식이섬유, 미네랄, 단백질이 풍부한 캐나다 서부 적색 봄밀을 제분, 이탈리아 전통 제빵 기술에 착안해 반죽했다. 도우의 발효 과정에 물, 소금, 통밀가루, 최소한의 이스트만을 사용해 고유의 영양소와 향을 보존했고 자연 발효를 거쳐 바삭하고 쫄깃한 식감과 고소한 풍미를 만들어냈다. 여기에 영천마늘과 매장에서 직접 볶은 불고기, 담백한 국산 수미감자, 아삭한 식감의 국산 루꼴라와 생 모짜렐라, 그라나파다노, 모짜렐라 등 고품질의 치즈를 올려 깊은 풍미와 식감을 느낄 수 있다. 피자알볼로는 기존 베스트셀러인 '단호박×고구마피자'를 통밀도우로 변형한 '단고 통밀도우피자'를 출시했다. '단고 통밀도우피자'는 로마식 통밀도우에 달달한 단호박×고구마 무스와 짭짤한 베이컨을 올린 단짠 조합의 메뉴로 어른은 물론 아이들까지 즐겨 먹을 수 있다. 이로써 피자알볼로는 기존 이탈리안 카테고리의 메뉴 마르게리타, 잠봉루꼴라 피자와 함께 통밀도우 피자라인 5종을 완성하고, 통밀도우의 효능과 피자별 식재료 관련 스토리 텔링을 진행할 예정이다. 피자알볼로 측은 "우수한 품질을 자랑하는 별아마늘과 협업을 진행, 지역 농가의 신선한 마늘로 깊은 풍미와 영양을 고루 갖춘 피자를 출시할 수 있어 기쁘다"라며 "앞으로도 다양한 지역과의 상생 프로젝트를 기획해 한국 토종 피자 브랜드의 정체성을 공고히 하겠다"라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-28 12:34:20 신원선 기자

배스킨라빈스, 춘식이와 함께 보내는 설 명절…'아이스 디저트 세트' 출시

SPC 배스킨라빈스가 설 명절을 맞아 카카오프렌즈의 인기 캐릭터 '춘식이'와 함께 '아이스 디저트 세트'를 출시한다. 배스킨라빈스는 달콤한 2024년을 기원하며 '아이스 바움쿠헨 초콜릿(2개입)'과 '미니쿠키샌드 바닐라(4개입)' 2종으로 구성된 '아이스 디저트 세트'를 선보인다. 한복을 착용해 명절 분위기를 물씬 풍기는 귀여운 춘식이 이미지의 패키지에 고급스러운 개별 낱개 포장의 디저트가 포함되어 온 가족이 함께하는 명절에 제격이다. '아이스 바움쿠헨 초콜릿'은 나무의 나이테를 닮아 장수를 기원하는 독일 전통과자 '바움쿠헨'을 배스킨라빈스 스타일로 재해석한 신제품이다. 한 겹 한 겹 구운 바움쿠헨 안에 달콤하고 쫀득한 초콜릿 아이스크림과 초콜릿 아몬드를 더해 초콜릿 풍미가 가득한 디저트를 완성했다. 달콤한 초코 쿠키 속에 바닐라 아이스크림을 샌드한 '미니 쿠키 샌드 바닐라'는 미니 사이즈로 간편하게 즐길 수 있다. 배스킨라빈스는 '아이스 디저트 세트' 출시를 기념해 풍성한 프로모션도 준비했다. 29일부터 2월 8일까지 해피포인트 애플리케이션(해피앱)을 통해 '아이스 디저트 세트' 사전예약 참여 시 3000원 할인된 가격으로 구매 가능하다. 또한, 온 가족이 함께 나눠 먹을 수 있도록 아이스크림 쿼터 사이즈 구매 시 1000원, 패밀리 사이즈 구매 시 2000원의 사전예약 혜택을 제공한다. 픽업 기간은 설 명절 연휴 기간인 2월 9일부터 2월 12일까지다. 배스킨라빈스 관계자는 "민족 명절인 설을 앞두고 장수를 기원하는 '바움쿠헨' 콘셉트의 신제품과 함께 '아이스 디저트 세트'를 선보였다"며 "달콤한 배스킨라빈스의 아이스 디저트와 함께 사랑하는 가족 또는 지인들에게 새해 안부 인사를 전하며 행복한 시간 보내시길 바란다"고 전했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-28 11:49:31 신원선 기자

태극제약, '메타리빈액0.05%' 출시...어린이용 코막힘 치료제 선보여

태극제약이 코 막힘 증상에 효과를 갖춘 제품을 선보인다. 27일 업계에 따르면 태극제약은 어린이용 비충혈제거제 '메타리빈액0.05%'를 새롭게 출시했다. '메타리빈액0.05%'는 자일로메타졸린염산염 성분의 비충혈제거제로 코감기, 알레르기성 비염, 축농증으로 인한 코 막힘, 콧물, 재채기 등의 증상을 개선하는 효능이 있다는 것이 태극제약의 설명이다. 스프레이 유형 제품으로 비강 내에 약물을 직접 분사해 비강 점막 혈관을 강하게 수축시켜 부기를 완화하고 코 막힘을 개선한다. 태극제약에 따르면 해당 제품은 콧속에 약물을 고르게 분무해 빠르게 약물을 흡수시킨다. 사용법은 만 2세 이상부터 만 12세 미만의 어린이에게 1일 3회의 범위에서 1회 1번 코 속에 뿌리면 된다. 적용 간격은 8시간 이상으로 한다. 메타리빈액0.05%는 처방전 없이 약국에서 구매가 가능하다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2024-01-28 11:43:58 이청하 기자

BBQ, 축구 응원 프로모션에 힘입어 매출 상승

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 대한민국 대 말레이시아의 경기가 펼쳐진 지난 25일 축구 대회에서 당일 매출이 전월 대비 62.8%, 전주 대비 38.2% 상승률을 보이며 '축구엔 치킨이다'라는 것을 증명했다고 밝혔다. 매출 증가를 견인한 주요 메뉴로는 후라이드 치킨의 대표 메뉴인 '황금올리브 치킨'과 '황금올리브 치킨 콤보', 그리고 사과퓨레와 당근 등 천연재료로 달콤함과 감칠맛을 더한 'BBQ 양념치킨'이다. BBQ 측은 "아시아 축구대회의 대한민국 국가대표팀 경기가 있는 당일마다 BBQ앱을 이용하는 BBM 멤버십 회원을 대상으로 황금알 치즈볼(5알) 증정 이벤트를 진행한 효과를 톡톡히 봤다"고 말했다. 경기 일정이 평일임에도 일찌감치 고객 방문이 이어졌으며 예약 주문은 경기 시작 6시간 전부터 몰린 것으로 알려졌다. BBQ는 아시아 축구대회 국가대표 축구팀 경기가 열리는 당일 '황금알 치즈볼' 5알 무료 증정 서비스를 지속하는 등 다양한 프로모션을 통해 국민과 함께 끝까지 응원할 계획이다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2024-01-28 11:40:26 신원선 기자

정호영 셰프의 그 우동, 이제 세븐일레븐에서 만난다

편의점 세븐일레븐이 각 분야 스타셰프들과의 콜라보를 통해 올해 RMR(Restaurant Meal Replacement) 상품 전략을 한층 강화하고 있다. 세븐일레븐은 28일 셰프 정호영과 함께 7년 연속 '미쉐린가이드 서울'에 선정된 레스토랑 '카덴'표 우동과 초밥 2종 등 총 3종의 차별화 상품을 선보인다고 밝혔다. 정호영 셰프는 현재 '우동 카덴', '이자카야 카덴', '비스트로 카덴' 등 5개의 레스토랑을 운영하고 있다. 아울러 본업 외에도 다수의 방송 출연 및 대학 교수 등으로도 활약 중이다. 세븐일레븐은 먼저 정호영 셰프의 대표 시그니처 메뉴인 우동을 오는 30일부터 '카덴유부어묵우동'으로 출시한다. 고품질의 일본 사누끼 우동면을 수입해 급속동결 처리로 우동면의 탱글하고 매끈한 식감을 구현했다. 어묵의 경우 60년 전통 프리미엄 어묵 브랜드 '고래사어묵'의 '접시각오뎅', '두부어묵', '비트볼어묵' 등으로 풍성하게 구성했다. 이외에도 네모사각유부와 쑥갓, 홍고추 등을 구성해 맛과 비주얼 모두 실제 카덴에서 먹는 우동 수준으로 구현했다. 세븐일레븐은 최근 초밥 상품의 구색을 확대해 지금까지 10종 이상을 선보이고 있는 만큼 정호영 셰프의 또 다른 대표 메뉴인 유부초밥도 함께 선보인다. '카덴유부초밥'은 표고버섯, 당근, 우엉 등 건강한 식재료를 넣어 만든 우엉밥을 도톰하고 쫄깃한 유부피에 넣어 맛과 건강을 모두 잡은 구성이 특징이다. 오는 6일부터 선보일 '카덴토핑유부초밥'은 정호영 셰프가 직접 개발한 '마제소바토핑'과 제주 카덴에서 판매 중인 유부초밥을 모티브로 한 '계란지단채토핑'을 얹은 유부초밥 상품이다. 세븐일레븐은 카덴 RMR 상품 출시를 기념해 각종 프로모션도 선보인다. 먼저 2월 한달 간 카덴 푸드 3종을 카카오페이 머니로 결제 시 20% 할인 혜택을 받을 수 있다. 또한 구매 고객을 대상으로 오는 30일부터 내달 13일까지 '내몸애70%(500ml)' 생수를 무료 증정한다. 세븐일레븐은 향후 정호영 셰프와 함께 카덴의 다양한 인기 메뉴들을 순차적으로 시즌에 맞춰 선보일 예정이다. 박영환 세븐일레븐 푸드팀 담당MD는 "지난해 지역별 맛집들과의 제휴에 힘썼다면 올해는 한발 더 나아가 스타 셰프들과의 콜라보를 통해 맛과 화제성 모두 사로잡으려 한다"며 "매장보다 합리적인 가격으로 스타 셰프의 만찬을 집에서 충분히 즐겨보시길 바란다"고 말했다.

2024-01-28 11:06:42 최빛나 기자

롯데호텔앤리조트 제주운영부문, 유기견 사료 1톤 기부 및 봉사활동 진행

롯데호텔앤리조트의 제주운영부문인 롯데호텔 제주, 롯데시티호텔 제주, 롯데리조트제주 아트빌라스, 롯데스카이힐CC 제주의 임직원들이 지난 22일 '제주 행복이네' 유기견 보호소를 찾아 사료 1톤을 기부하고 봉사활동을 진행했다고 28일 밝혔다. 유기견 보호소에서 가장 필요한 사료는 롯데스카이힐CC 제주에서 20 23년 하반기부터 반려견 동반 라운드 프로모션을 통해 얻은 수익금으로 준비했다. 또한, 임직원 20여 명이 봉사활동에 참여해 유기견들이 보다 좋은 환경에서 지낼 수 있도록 견사 청소, 정비 작업, 유기견 산책 등을 도왔다. 롯데호텔앤리조트 제주운영부문은 반려견과 함께 할 수 있는 다양한 프로모션과 패키지 상품을 꾸준히 선보이고 있다.롯데스카이힐CC 제주의 국내 최초 반려견 동반 라운드는 2019년부터 운영 중이다. 반려견과 함께 페어웨이를 거닐고 골프도 즐기며 특별한 추억을 만들 수 있어 반려인들의 큰 호응을 얻고 있다. 팀당(2~4인 기준) 반려견 한 마리를 동반할 수 있으며 반려견을 위한 친환경 키링, 간식, 장난감, 배변 봉투 등이 제공된다. 안전을 위해 골프 클럽 내에서 리드 줄 착용은 필수다. 대형견이나 맹견류는 이용이 제한되며, 반려견 그린피(입장료)는 10만 원이다. 롯데리조트제주 아트빌라스에서는 반려견과 함께 투숙할 수 있는 패키지 '놀멍쉬멍'을 이용할 수 있다. 펫 전용 객실 1박, 럭셔리 펫 하우스, 반려견을 위한 장난감, 간식, 입욕제 등의 펫 웰컴 기프트, 유모차 및 케이지 가방 등을 대여할 수 있는 프리미엄 펫 스비스 등의 혜택으로 구성됐다. 또한, 연박 시에는 롯데스카이힐CC 제주의 반려견 동반 라운드 1회 무료 혜택을 제공한다.

2024-01-28 11:06:39 최빛나 기자

홈플러스,’뚱카롱, 뚱낭시에’ 한 겨울에도 냉동 디저트 인기 쑥쑥

한 겨울에도 냉동 디저트의 인기가 매섭다. 28일 홈플러스에 따르면 지난해 10월 1일부터 지난 25일까지 홈플러스의 냉동 디저트 카테고리 매출이 전년 동기 대비 무려 83% 증가했다. 상온·냉장·냉동 간편식을 총망라한 홈플러스의 식품 특화 매장 '다이닝 스트리트'의 활약이 냉동 디저트 성장을 견인한 것으로 분석된다. 홈플러스 '다이닝 스트리트'는 식탁의 메인 음식부터 디저트까지 책임진다는 콘셉트 아래 간편식은 물론 다양한 디저트·베이커리·아이스크림 등의 상품 경쟁력을 강화해왔다. 특히 냉동 디저트류 중 홈플러스 단독 상품의 활약이 돋보인다. '널담 뚱카롱'은 지난해 첫 선을 보인 이후 벌써 누적 판매량 8만5000개를 돌파했으며, 아이스크림·디저트 섹션에서 매출 4위를 기록하고 있다. '널담 뚱카롱' 달걀, 우유 등을 허용하는 '락토 오보' 채식주의자도 즐길 수 있도록 일부 동물성 성분을 배제해 만든 상품이다. 또 캐릭터로 재미를 더한 제품도 인기가 높다. 홈플러스가 단독으로 선보인 신상품 '초코에몽 아이스홈 초코 파인트', '쿠키에몽 아이스홈 쿠키 파인트' 아이스크림은 지난 18일 출시해 일주일 만에 누적 판매량 1만3000개를 돌파했다. 홈플러스는 이러한 인기에 힘입어 오는 31일까지 '초코에몽 아이스홈 초코 파인트', '쿠키에몽 아이스홈 쿠키 파인트' 1+1 행사를 진행한다.

2024-01-28 10:53:33 최빛나 기자

조아제약, '아랍헬스 2024' 참가…해외 시장 공략 나서

조아제약이 해외 박람회에 참가해 신규 시장을 개척하고 신성장 동력을 창출한다. 27일 제약 업계에 따르면 조아제약은 오는 29일부터 2월 1일까지 아랍에미리트 두바이 세계무역센터에서 열리는 국제 의료기기 전시회 '아랍헬스 2024'에 참가한다. 아랍헬스는 중동·아프리카 지역 최대 의료기기 전시회로 지난 1976년부터 열렸다. 올해 행사는 49회째로 180개 국가에서 3450여 개 기업이 참여할 예정이다. 조아제약은 이번 행사에서 중동, 아프리카, 중앙아시아, 걸프 지역 인근 국가의 바이어를 대상으로 의약품과 건강기능식품, 특허받은 용기 '조아 세피지 앰플' 등에 대한 상담을 진행해 수출 및 판로를 확대할 방침이다. 특히 조아제약은 인도네시아 할랄 인증 기관 '무이'로부터 할랄 인증을 획득한 수출용 '잘크톤 스텝1', '잘크톤 스텝2'에 대한 성과를 기대하고 있다. 두 제품은 아미노산, 비타민, 아연 등 아이들의 성장과 발달에 필요한 영양성분을 함유하고 있다. 할랄은 무슬림이 먹고 쓸 수 있는 제품을 뜻한다. 인도네시아 무이는 말레이시아 자킴, 싱가포르 무이스와 함께 세계 3대 할랄 인증 기관으로 할랄 인증을 받는 것이 까다로운 것으로 알려졌다. 조아제약은 인도네시아 무이 할랄 인증 획득을 시작으로 동남아시아와 중동을 아우르는 할랄 시장 공략에 나서겠다고 밝힌 바 있다. 조아제약은 지난 1995년 베트남을 시작으로 미얀마, 캄보디아, 중국, 미국 등 전 세계 22개국에 80여 가지의 의약품과 건강기능식품을 수출하고 있다. 매년 해외 전시회에 참가해 신규 시장 개척의 성과를 이뤘다. 지난 2020년에는 '500만불 수출탑'을 수상하기도 했다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2024-01-28 10:52:31 이청하 기자

쿠팡, 오는 ‘29일 단 하루’ 다양한 먹거리 최대 50% 할인 파격가 제공

쿠팡이 오는 29일 단 하루 동안 최대 50% 할인 즉석밥 등 다양한 식품들을 파격 혜택가에 선보인다고 28일 밝혔다. 쿠팡은 인기 식품 브랜드의 즉석식품, 영양제, 조미료, 과자 등 다양한 카테고리의 식품들을 '99특가' 기획전의 ▲9시 오픈 타임딜 ▲단 하루 반값 테마관을 통해 선보이고 있다. 대표상품으로 '하림 The미식 즉석밥' 신제품 2종(찰보리밥/보리쌀밥) 8만여 개를 파격 혜택과 함께 선보인다. '9시 오픈 타임딜'에서는 즉석밥(180g×6)을 6990원에 판매한다. 이는 6개 묶음 정상가 1만3700원 기준 거의 반값에 만날 수 있는 기회다. '단 하루 반값'에서는 즉석밥(180g×24)을 50% 할인가에 내놓는다. 쿠팡은 지난해에도 '하림 The미식 즉석밥' 행사를 진행해 준비 물량이 10여분 만에 전부 소진되는 등 고객들의 좋은 반응을 얻은 바 있다. 이 외에도 오는 29일 선착순으로 진행될 '9시 오픈 타임딜'에서는 오뚜기, GC녹십자웰빙 등 인기 식품 브랜드의 식품들을 최저 4990원부터 최대 1만9990원 특가에 제공한다. 오는 29일 단 하루 동안 최대 50% 할인 혜택을 제공하는 '단 하루 반값'에서는 오뚜기 데이프로틴 곡물(360g), 올가 그대로 갈아만든 배 퓨레(100ml×10), 처음먹는 찹쌀 김부각 과자(양파, 20g×3) 등을 한정수량에 선보인다. 쿠팡 관계자는 "고물가에 지친 고객들이 적어도 먹거리만큼은 부담 없이 즐기시길 바라는 마음에서 준비한 기획전"이라며 "앞으로도 물가안정에 기여하는 다양한 혜택을 담은 행사로 찾아 뵙겠다"고 말했다.

2024-01-28 10:48:57 최빛나 기자

LG생활건강, 클라이덴 '더 퍼플 안티옐로우 치약' 출시...성분·색상 차별화

LG생활건강이 미백부터 치아와 잇몸 건강까지 관리할 수 있는 제품을 선보인다. LG생활건강은 치아미백 브랜드 '클라이덴'이 '더 퍼플 안티옐로우 치약'을 출시했다고 27일 밝혔다. 이번 신제품은 2세대 신개념 미백치약으로 누런 치아를 관리하고 손상 치아 표면을 강화한다. LG생활건강은 지난 2023년 1월 국내 최초로 과산화수소를 대체한 미백 성분인 '메타인산나트륨'을 담은 미백치약을 선보인 바 있다. 클라이덴 등 다수 브랜드를 통해 잇따라 출시했다. 그 결과 LG생활건강은 전 제품 단일 품목 합계 기준 출시 1년 만에 420만개 이상의 판매고를 올리며 미백치약 시장을 선점했다. 클라이덴의 '더 퍼플 안티옐로우 치약'은 미백 효과를 위한 메타인산나트륨 성분뿐만 아니라 손상된 치아의 표면을 2배 더 강화하는 성분을 동시에 담았다. 충치 예방, 구취 억제, 잇몸 질환 예방 등에 효과가 있는 불소 성분도 갖췄다. LG생활건강에 따르면 치아 색상 기준표인 '비타쉐이드'를 기준으로 해당 제품 1주일 사용 후 1.4단계로, 2주일 사용 후에는 1.9단계로 치아 색상이 밝아지는 미백 효과를 경험할 수 있다. 또 '보랏빛' 색상도 이번 신제품 특징이다. 최근 해외 치약 브랜드에서도 보라색이 유행하고 있다는 것이 LG생활건강의 설명이다. LG생활건강은 클라이덴을 비롯해 유시몰, 죽염, 히말라야핑크솔트 등 다른 치약 브랜드에서도 각 브랜드의 개성에 따라 보라색 미백치약을 출시할 예정이다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2024-01-27 14:20:29 이청하 기자

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