영주시는 관내 여성농업인을 대상으로 오는 7월 28일부터 31일까지 '커피 바리스타 2급 자격과정' 교육생을 모집한다고 밝혔다. 총 20명을 선발하며, 방문 접수와 온라인 접수를 통해 각각 10명씩 선착순으로 신청을 받는다.

이번 교육은 8월 5일부터 9월 10일까지 매주 화요일과 수요일 오후 1시부터 4시까지 총 12회에 걸쳐 진행된다. 장소는 관내 커피전문 교육기관(영주시 목민로 소재 바리스타학원)이며, 이론과 실습을 병행하는 방식으로 운영된다.

교육 내용은 에스프레소 추출 실습, 커피학 개론, 핸드드립 실습, 라떼와 카푸치노의 구분, 커피 로스팅의 특성 등 커피 전반에 대한 기초부터 실무까지를 아우른다. 자격시험에 필요한 내용을 중심으로 구성되어 실질적인 취득 지원이 가능하도록 구성됐다.

신청을 원하는 농업인은 영주시농업기술센터 누리집에서 '농업교육' 메뉴를 통해 신청서를 내려받아 작성한 뒤, 농촌지도과 생활기술팀에 방문하거나 온라인 '교육신청' 페이지를 통해 접수하면 된다.

강희훈 영주시 농촌지도과장은 "이번 교육은 여성농업인의 전문성 향상과 부가소득 창출에 도움을 줄 수 있는 기회"라며 "앞으로도 실생활과 연결된 기술 교육을 지속적으로 발굴해 지역 농촌에 활력을 더하겠다"고 밝혔다.