인터리커는 뉴질랜드 와이너리 '더 말보리스트(The Marlborist)'의 소비뇽 블랑 2종을 출시한다고 8일 밝혔다.
더 말보리스트는 2010년 올해의 포도 재배 전문가(Viticulturist)로 선정된 후 빌라 마리아에서 포도밭 관리를 총괄했던 스튜어트 더들리(Stuart Dudely)와 아타 랑이, 그레이웨키 등에서 와인메이커로 20년 이상 경력을 쌓아온 리차드 엘리스(Richard Ellis)가 설립한 와이너리다. 2020년 첫 빈티지를 선보였으며, 최근에는 '2024 뉴질랜드 탑 50 와이너리'에도 선정된 바 있다.
이번에 선보이는 와인은 뉴질랜드 말보로 고유의 스타일을 그대로 보여주면서도 한층 정제된 '알파인 리프트 소비뇽 블랑'과 11개월간 프렌치 오크통에서 숙성을 거쳐 복합적인 미감이 돋보이는 '말보리스트 그랜드 소비뇽' 등이다.
알파인 리프트 소비뇽 블랑은 황금색으로 잘 익은 신선한 복숭아와 패션푸르트, 파인애플과 같은 열대 과일에 이어 블랙커런트 잎과 백차, 회향, 흰 후추의 향이 인상적이다. 상큼한 드레싱을 곁들인 샐러드와 오일파스타, 스시, 각종 해산물 요리와 잘 어울린다. 올해 소믈리에 초이스 어워드 (Sommeliers Choice Awards) 와인 품평회에서 92점 고득점을 받아 금메달을 수상했다.
말보리스트 그랜드 소비뇽은 뉴질랜드 말보로 소비뇽 블랑 특유의 엘더 플라워 향기와 열대 과일의 아로마를 가지고 있으면서도 효모 접촉과 오크 숙성을 통해 부드럽고 고소한 브리오슈 빵 내음을 함께 느낄 수 있다. 풍부한 질감과 함께 긴 여운을 남기는 다층적인 프리미엄 소비뇽 블랑이다.
두 제품 모두 신선한 과일 풍미와 균형 잡힌 산미 덕분에 음식과의 궁합이 좋다.
차훈 인터리커 대표는 "무더운 여름 시즌에 맞춰 언제 어디서나 시원하게 즐길 수 있는 2가지 다른 매력의 말보로 소비뇽 블랑을 출시했다"며 "인터리커는 앞으로도 각 지역의 특징이 잘 드러나는 품질 좋은 와인들을 엄선해 지속적으로 와인 포트폴리오를 확장해 나가고 소비자들에게 다양한 선택을 제공하겠다"고 밝혔다.
알파인 리프트 소비뇽 블랑은 GS25 편의점 등 주요 주류 판매점 및 인터리커 자사몰 리커스토어에서 구매가 가능하다. 말보리스트 그랜드 소비뇽은 호텔 및 레스토랑에서 만나볼 수 있다.
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