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노원구, 학교 급식 재료 품평회로 업체 고른다

노원구청 '학교 급식 우수 식재료 공동 구매 업체 선정 품평회'에서 평가단이 밥을 식판에 담고 있다./노원구청



서울 노원구는 8일 오후 3시 구청 대강당에서 '학교급식 우수식재료 공동구매 업체 선정 품평회'를 개최한다고 6일 밝혔다.

이번 품평회에는 학교급식 공급 희망업체 공개모집으로 선정된 20개 업체가 참가한다. 구는 지난달 친환경 인증과 납품 실적, HACCP, GAP 지정 여부 등을 서류 평가하고 생산시설 등을 현지 실사하는 1차 평가를 진행했다.

품평회에서는 학생급식지원심의위원회와 학교장 등 학교 관계자와 영양교사, 학부모 등 150여명이 평가단으로 참여한다. 이들은 친환경 쌀과 김치 품목에서 각각 6개 공급업체를 선정한다.

선정 방법은 업체별 설명회와 급식 납품 견본 식재료 시식이다. 평가단은 가장 선호하는 식재료 업체 6곳을 투표한다. 이를 1차 평가와 합산해 고득점 순으로 공급업체를 정한다.

최종 선정된 업체는 내년 3월부터 1년 동안 관내 64개 공립초등학교와 중학교 가운데 희망하는 학교에 식재료를 공급한다. 지난해에는 53개 학교에 식재료를 공급했다.

노원구 학교급식지원센터팀은 선정 업체에 대해 정기적으로 서울시립보건환경연구원에 잔류농약과 식품 첨가물 등 안전성 검사를 의뢰한다. 납품 전반 사항을 점검해 경미한 사항은 시정 조치한다. 중대한 사항이 있으면 납품을 중단한다는 방침이다.

김성환 노원구청장은 "친환경 식재료 공동구매는 우수 업체를 선정해 품질 좋은 안전한 먹거리를 안정적으로 확보하는 것"이라며 "학생들이 안심하고 먹을 수 있는 질 좋은 친환경 식자재가 꾸준히 공급될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
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