지난해 트렌드는 '요리하는 남자'의 증가로 말할 수 있다. 요리를 소재로 한 다양한 TV 프로그램과 스타 쉐프가 인기몰이를 하면서 요리하는 남자에 대한 관심이 높아진 것.

이 여세를 몰아 민족의 명절 설에도 남자들이 명절음식 만들기에 적극적으로 동참할 것으로 보인다.

이에 명절음식 준비를 쉽고 빠르게 도와줘 남자도 손쉽게 명절음식을 만들 수 있는 주방가전을 제안한다.



◆힘쓰는 반죽은 '켄우드 키친머신'에게

설날이 되면 만두를 직접 빚어 떡국에 넣거나 찜기로 쪄서 먹는 경우가 많은데, 이러한 만두피 반죽을 쉽고 빠르게 도와주는 키친머신을 제안한다.

켄우드에서 출시한 쉐프 센스 키친머신(모델명 KVC5010T)은 넉넉한 4.6L의 스테인레스 스틸 볼에 반죽툴을 본체에 끼워 작동시키면 1100W의 강력한 모터 파워가 빠르고 쉽게 만두피 반죽을 해준다. 또한 용도에 맞게 블렌더, 고기 그라인더, 반죽 롤러, 파스타 커터 등의 각종 추가 악세서리 부착해 사용 가능하다.

◆재료 썰기는 '멀티 푸드 프로세서로'

주방가전 브랜드 브라운이 선보인 '멀티 푸드 프로세서(모델명 FX3020')은 국내 유일의 '2중 볼 시스템을 적용해 재료의 냄새와 맛이 섞일 염려 없는 것이 특징이다.

오른쪽의 대용량(2.0L) 용기는 슬라이스/채썰기 액세서리를 이용해 잡채 만들기 전 재료 준비를 빠르고 쉽게 도와준다. 소용량(0.75L) 용기는 고추장, 마늘, 양파, 다진고기 등을 넣어 한국형 양념장을 만들기 좋아 잡채나 갈비찜 등 재료 슬라이스와 양념을 같이 준비해야 하는 경우 요긴하게 사용할 수 있다.

◆최소한의 기름으로 '테팔 액티프라이'

테팔에서 선보인 액티프라이(모델명 HD9240)는 튀김과 구이는 물론 볶음 요리까지 가능한 3가지 요리 모드가 탑재된 버튼 하나만 누르면 간편하게 끝낼 수 있다.

최소한의 기름으로 조리해 칼로리를 낮춰 기름기가 많은 명절 음식을 에어프라이어로 더욱 건강하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 테팔 액티프라이는 뚜껑을 열지 않아도 요리 과정을 쉽게 확인할 수 있고, 세라믹 코팅이 돼 있어 음식이 타거나 눌어붙지 않아 사용 후 세척하기에도 좋다.