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[신상품]CJ제일제당, 정통 궁중식 김치 '비비고 궁중 배추김치'

사진=CJ제일제당 제공

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[메트로신문 정은미기자] CJ제일제당(대표 김철하)의 한식 브랜드 비비고가 정통 궁중 김치를 재현한 '비비고 궁중 배추김치'를 출시했다고 7일 밝혔다.

비비고 궁중 배추김치는 조선시대 임금들의 12첩 반상에 오르던 잘 익은 젓국지(배추와 무 등을 썰어서 젓국에 버무린 배추김치)의 시원하고 개운한 맛을 재현한 고급 포기김치다. 황태를 우려 만든 특제육수를 부어 익을수록 시원한 탄산미와 깔끔한 맛을 즐길 수 있다고 회사 측은 설명했다.

정통 궁중 김치의 맛과 품질을 살리면서 보관이 편리하도록 하기 위해 통용기에 담아 간편성을 강조했다. 가격은 2㎏에 2만6900원이다.
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