외식이 잦은 20~40대 직장 여성들이 꼽은 대표적인 웰빙 메뉴는 샤브샤브인 것으로 조사됐다.

샤브샤브 브랜드 채선당이 취업포털 인크루트와 함께 20~40대 직장 여성 429명을 대상으로 외식메뉴 선호도를 조사한 결과 80%가 웰빙에 도움이 되는 외식 메뉴로 저칼로리 고영양식인 '샤브샤브'를 선택했다. 이어 채식·샐러드(7.7%), 보쌈·족발류(7.5%), 고기 등 구이류(4.2%) 순이었다.

'외식메뉴 선택 시 가장 중요하게 생각하는 것'으로는 맛(65%)과 웰빙(18%)이라 답한 이들이 많았다. 채선당 관계자는 "불황 속 가벼운 지갑 사정에도 맛과 건강을 꼼꼼히 챙기는 직장 여성들의 최근 외식 소비 트렌드를 확인 할 수 있었다"고 말했다.

가족과 함께 먹고 싶은 메뉴로는 야채와 고기를 함께 즐길 수 있는 샤브샤브(76%·복수응답)를 선택했으며, 한정식·전통음식점(70.6%), 고깃집(44.3%), 패밀리 레스토랑(44.3%), 일식(34%), 중식(10.3%) 순으로 선호했다.