새로운 도전을 꿈꾸게 하는 새봄. 총 상금 1억원이 걸린 요리대회가 있어 눈길을 끈다. 전문 요리사뿐 아니라 일반인들도 참가할 수 있는 ‘제4회 우리돼지 요리경연축제’는 숨은 요리 실력자들이 제대로 기량을 뽐낼 수 있는 국내 최대 규모의 요리대회다. 특히 몸에 좋은 우리 돼지고기로 영양만점 음식을 선보여 참가자도 참관자도 즐겁다.

◆상금 1억 원 국내 최대 규모 대회

‘건강한 먹거리, 대한민국의 힘’이라는 슬로건 아래, 올해로 4회째 열리고 있는 이 대회는 대상 1인에게 돌아가는 2000만원을 포함해 상금만 총 1억원이 걸렸다. 본선만 진출해도 100팀 모두 상장과 상금을 받을 수 있고, 에코백-요리책자-머그컵 등의 기념품도 다양하다.

대회는 전문인 부문(20팀)과 주부(50팀), 학생(20팀), 특별부문(10팀)으로 나뉘며, 본선에 오른 100팀은 다음달 23일 양재동 AT센터 제 1전시장에서 본격적인 요리대결을 펼치게 된다. 참가신청은 다음달 3일까지 2인 1조(주요리사 1인, 보조요리사 1인)로 팀을 구성해 NS홈쇼핑 홈페이지(www.nseshop.com)에 돼지고기 레시피를 올리면 된다.

대회 관계자는 “질 좋은 우리 돼지의 우수성을 알리고 안심, 등심, 뒷다리살 등 몸에 좋은 저지방 부위를 활용한 다양한 요리개발을 장려하기 위해 이번 대회를 기획했다”며 “회를 거듭할수록 참여인원이 많아지고 개성있는 요리들이 쏟아져 나오고 있다”고 말했다.

◆숨은 실력자 주부 참여 눈길

‘우리돼지 요리경연축제’에는 건강 밥상을 책임지는 주부들의 관심이 뜨겁다. 무엇보다 지난해부터 신설된 주부 부문에는 많은 주부참가자들이 실전을 바탕으로 대회에서 뛰어난 요리실력을 발휘했다. 실제로 지난해 우승자가 주부 부문에서 나와 화제가 되기도 했다. 본선에만 진출해도 상금 30만원의 혜택이 있어 올해도 전문가 못지않은 뛰어난 주부 요리고수들의 적극적인 참여가 기대되고 있다.

◆함께 즐기는 오감만족 축제

요리경연 외에도 다양한 볼거리와 즐길거리도 준비돼 있다. 행사 당일에는 야외 돼지 조각전이 마련되며, 경품이벤트, 캐리커처 행사, 비보이공연 등 다양한 축하공연도 이어진다.

올해 대회에는 야외 행사장에 팜스코와 선진 주최의 돼지고기 할인 판매 부스도 마련돼 저렴한 가격으로 건강한 우리 돼지고기를 구매할 수 있다.

문의: blog.naver.com/nsshopping·02)3496-7852

/안은영기자